開胃涼瓜

基本介紹

• 中文名：開胃涼瓜
• 主要食材：苦瓜200克
• 調料：草莓醬
• 工藝：冰鎮

做法

1. 苦瓜洗淨切小段、去籽。焯水撈出瀝乾。放進冰櫃冰鎮一下即可取出裝盤。

2. 吃時配蘸草莓醬即可。