銷魂土豆飯

銷魂土豆飯

銷魂土豆飯,以土豆、五花肉為主料的菜品

基本介紹

  • 中文名:銷魂土豆飯
  • 分類:飯
  • 主要食材:土豆,五花肉
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
2個,一高一矮
五花肉
250g
生抽
少許
老抽
少少許
大蒜
半個

做法

1. 把五花肉上的豬皮和肥肉放在鍋中煎出油
2. 用生抽拌一下切好的肉肉,放到鍋里稍微炒一下,加水放土豆大蒜進去開始煮(水的多少看心情,他說沒過肉一指T.T)
3. 煮到土豆綿軟,大概15分鐘,起鍋前嘗一下,味道淡了就加點老抽,味道剛好就不用了。
4. 起鍋後和白米飯拌一拌,超好吃!
銷魂土豆飯

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們