銀芽拌海蜇皮

將海蜇切成細絲，清水沖洗，去除鹽味待用。綠豆芽掐頭去尾，洗淨。用開水輕輕燙過投涼待用。紅尖椒切成絲，加入香菜梗，蒜末、蜇絲、銀芽加入調料(如上)拌勻即可。

基本介紹

• 中文名：銀芽拌海蜇皮
• 主要原料：海蜇皮，綠豆芽
• 配料：紅尖椒、香菜梗、蒜末
• 調料：鹽、味素、糖、醋、香油、蔥油

材料

海蜇皮、綠豆芽。

配料

紅尖椒、晚拳紙香菜梗局盼謎櫃、蒜末。

調料

鹽、味素、糖、船射甩應醋姜拘盛、香油、蔥油。

製作

1．將海蜇切成細絲，清水踏協戰沖洗，去除鹽味待用。

2．綠豆芽掐頭去戰市尾，洗淨。用開水輕輕戶駝腿燙過投涼待用。

3．紅尖椒切成絲，加入香菜梗，蒜末、蜇絲、銀芽加入調料(如上)拌勻即可。