金糕梨絲

金糕梨絲是一道以黃金梨、山楂糕、桂花蜜為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：金糕梨絲
• 主要食材：黃金梨、山楂糕
• 分類：甜品
• 輔料：桂花蜜

做法

1、梨去皮切絲，山楂糕切絲。

2、然後灑上蜂蜜拌著吃。

梨水水的，山楂糕甜中帶酸，還有蜂蜜的香甜，很不錯的小甜品，也很好吃。 後來上網一查，才知道最普通平常的梨原來是這么好的東西，看來我們日常很多東西都可以藥食同補的。梨，民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉乾、癢、痛、音啞等症狀。