野畜一般是指不由人類飼養馴化，且不可以人為控制其繁殖的動物，如豬、牛、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗等.。
基本介紹
- 中文名：野畜
- 釋義：不由人類飼養馴化的動物
- 代表：豬、牛、羊、馬、駱駝
- 狹義：相對於野禽而言的哺乳動物
野豬另一種較狹義的野畜，是指相對於鳥類動物的野禽而言的哺乳動物，亦即將雞、鴨等等被排除在外。除此此外，哺乳類和鳥類之外的魚類、昆蟲等也通常不被視為野畜。
人類最早飼養家畜最早起源於一萬多年前，代表了人類走向文明的重要發展之一，家畜尤其對於提供了較穩定的食物來源作出重大貢獻。 中國人古代所稱的“六畜”是指馬、牛、羊、雞、狗、豬，亦即中國古代最常見的六種家畜。而這些家畜如果不為人所養，而是野生的，一般也泛稱為野畜。
另外“畜”最初是獸類，但一般把其它的動物種類（野禽等）也統稱為野畜。一般習慣意義上來說，家畜和野畜的種類一樣，只是家畜是指人工餵養，而野畜是不由人工餵養。
在養殖領域, 由於野畜的營養價值, 越來越多的人開始關注野畜, 野畜養殖在將來將會越來越流行.
