釉漿細度指釉漿中的固體顆粒的粗細程度，一般採用萬孔篩余的百分數來表征該參數。釉漿細度直接影響釉漿稠度和懸浮性，也影響釉漿與坯的粘附能力、釉的熔化溫度以及燒後製品的釉面質量。一般的，釉漿細,則漿體的懸浮性好,釉的熔融溫度比較低，釉坯結合緊密且兩者反應充分。但釉漿過細時,會使漿體稠度增大,施釉時容易形成過厚釉層，釉層乾燥收縮率大,易產生裂紋、坯釉結合不良等缺陷,降低製品的機械強度和抗熱震性。
釉層厚度適中，因釉料過細,高溫反應過急，釉層中的氣體難以排除，容易產生釉面棕眼、開裂、縮釉和乾釉缺陷。此外，隨釉漿細度增加，含鉛熔塊的鉛溶出量增加。長石中的鹼和熔塊中鈉、硼等離子的溶解度也有所增加，致使釉漿的鹼性增大,釉漿容易凝聚。釉漿細度過粗時,坯釉結合差，而且釉漿懸浮性變差,容易發生固相與液相的分離;釉漿細度過粗，則釉層不易熔融,釉燒的溫度會提高，釉面質量降低。一般陶瓷釉料的細度為萬孔篩篩余不超過0.2%，釉料顆粒組成為:大於10 μm的占15%~25%，小於10 μm占75%~85%。乳油釉的細度是萬孔篩篩余小於0.1%。
