醯基載體蛋白質

中文名稱醯基載體蛋白質
英文名稱acyl carrier protein;ACP
定  義由77個胺基酸殘基組成的單鏈多肽,為脂肪酸合成酶系的一組分,其輔基與輔酶A(CoASH)的相同,為4-磷酸泛醯巰基乙胺,巰基是反應基團。擔負著脂肪酸合成過程中脂醯基的載體,脂醯基通過該輔基與醯基載體蛋白的絲氨酸羥基形成酯鍵(ACP-SH),並同CoASH連線。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),胺基酸、多肽與蛋白質(二級學科)

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