醬香肥牛飯

基本介紹

• 中文名：醬香肥牛飯
• 主要食材：肥牛卷，洋蔥
• 分類：飯，單身食譜

用料

材料	用量
肥牛卷	半斤
洋蔥	三分之一個
米飯
烤肉醬
鹽
芝麻

做法

1. 切三分之一洋蔥，切絲
2. 烤肉醬 ，我比較喜歡這個牌子的，這次選的是醬香味，偏甜，因為有他，不用放生抽了
3. 煸炒洋蔥，出香味
4. 洋蔥剛變軟放入肥牛卷
5. 肥牛卷稍變色加入鹽和烤肉醬，反覆翻炒
6. 盛飯，加入肥牛，撒芝麻