醬爆青口,以青口為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:醬爆青口
- 主要食材:四兩青口
- 輔料:一兩豆豉醬、適量紅尖椒、姜、蔥、蒜
- 製作工藝:炒

醬爆青口,以青口為主料的菜品
醬爆青口,以青口為主料的菜品做法:1青口入開水中燙直口微開即可撈出,取出肉待用2紅尖椒切粒,姜蔥蒜切末待用3熱鍋冷油爆香姜蔥蒜末,加入豆豉醬和紅尖椒炒香4加入青口和少許清水繼續翻炒,烹入料酒,加入糖,鹽翻炒均勻即可...
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糯米蒸閘蟹蒜茸青口貝雞肉蒸花螺獼猴桃蒸帶子肉蒸菜·豆製品類蛋黃蒸豆腐欖菜蝦仁蒸白玉繡球豆腐四喜豆腐盒燒烤煎炸·蔬菜類白蘑茄脯煎釀冬菇雙味香菇炸土豆丸子金沙球蓋菌炸蘿蔔丸子炸土豆肉餅乾炸藕盒燒烤煎炸·畜肉類煎瓤青椒乾炸丸子炸蔥卷乾炸肉段軟炸裡脊南煎丸子炸千子油炸響鈴乾炸腰花煎串肉煎牛排炸烹肉段...
四季炒青口 碧綠金銀蝦丸 花椰菜枝片 醬皇雞翼球 穗海游龍 雙味羅氏蝦 XO醬爆帶子 荷芹鴛鴦魷 鳳梨明蝦球 金錢蟹肉盒 富貴花姿丸 沙拉片皮雞 脆皮鳳翼翅 香菠石斑塊 香芒雪花球 珧柱香酥雞 鮮蝦魚多士 孔雀開屏雞 五柳蝴蝶魚 灌湯鯪魚球 金錢魚盒 脆皮紙包海鮮沙拉 脆皮炸大腸 香酥蝦子雞 水晶紙包蝦 ...
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仔雞酥椒香口蘑酥炸鮮魷球軟酥鯽魚紅棗煨肘子蓮桂煨圓蹄紅杞煨豬手當歸煨牛白奶菌香寸骨鮮蝦魚肚拱嘴蘑清蒸羊肉紅灑開洋杏鮑菇豬肚青瓜災蒜茸青口貝火龍果西米蒸菌丸老蚌懷珠冬菜蒸鱈魚蒸文蛤白菜夾肉蘑四喜豆腐盒煎蒸黃花魚燒蒸扣肉繡球豆腐如意白菜卷麒麟金鯧蒸釀黃瓜梅花鹿血糕檸檬蒸麒嶙蝦龍井蒸牛肉蛋黃蒸豆腐...
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鍋里放油,燒熱,放入花椒,芝麻(油溫太高時芝麻會噴出來,也可以提前炒香芝麻)醬油,麻油,翻拌均勻便可以來吃啦。營養 豆角的營養非常豐富,其中所含維生素B和維生素C,有助於調理消化系統,消除胸膈脹滿、解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,並起到青口的作用。
NO.72法萊麗(勃艮第)白葡萄酒煙肉焗青口 NO.73力高寶德(雪當利)白葡萄酒義大利烤土豆配煎三文魚 NO.74樂夢迪雪當利豉油汁烤扇貝 NO.75歌塔希翠美納白葡萄酒泰汁脯棒鮮貝 NO.76稀雅絲莊園新教皇城堡(白)香煎鵝肝配鮮貝 淡乾紅絕配:肉類菜餚、家禽菜餚176 NO.77魔梯貝露娃香嫩牛腹肉 NO.78力高寶德(貝
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XO醬爆法式鵝肝粒/78 鵝肝醬鳳尾焗藕夾/80 法式鵝肝釀雞卷/81 私房鵝肝吐金絲/82 東洋香煎帶子皇/85 芳香雙味帶子盒/86 牡丹白玉瑤柱脯/88 香辣汁焗青口貝/89 濃汁松茸扣青口貝/90 XO醬爆海螺片/91 XO醬爆蝸牛配蘆筍/92 椒汁香芒爆澳洲蟶王/94 鮮菌菇爆蝸牛/95 XO醬爆鴛鴦帶子/96 百花釀帶子/97 碧...
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羅勒椒絲煮青口 雞腿菇蜜餞肉 筍乾燜豬肉 花生栗子燜豬蹄 蘿蔔燜牛腩 蓮藕牛腩煲 西芹馬蹄牛腩煲 土豆咖喱牛腩 豆豉苦瓜燜雞 栗子燜雞 芋頭絲燒雞腿肉 芋頭煮鴨 魔芋燒鴨 筍乾煮香鶉 香燜藕片 蓮藕肉片燜芋絲 瑤柱草菇燴冬瓜 青蒜煮蘿蔔 雪菜燜土豆 南乳杏鮑菇 芝士雜菌焗菠菜 水煮釀苦瓜 冬菇肉絲燜節瓜 百合香芹...
香蒜煙肉焗青口 燒汁魚嘴 紅燒紅杉魚 凍鮑拼三文魚 澳門家鄉菜 紫菜雙丸湯 乾煎海白鯧 胡椒成檸檬浸九肚魚 怪味鱔絲 豉椒炒鮮魷 紅燒鰈魚頭 紅腰豆燜鮑魚仔 日式味汁陳鮑魚 紅燒魷魚 八寶金瓜盅 蠶豆冬菜炒魚乾 牛油花雕煎鱸魚 蒜香魷魚 煎燜海白鯧 鮮奶燉鯉魚 腰果蝦仁 冰鎮東風螺 雞湯泡鮮螺片 雞醬...
