醬油泡青椒蒂

醬油泡青椒蒂是一道菜，製作材料有青椒、醬油等。

基本介紹

• 中文名：醬油泡青椒蒂
• 主要原料：青椒
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜
• 浸泡：一天一夜
• 保存：密閉低溫

原料：

青椒。

做法：

1

2、取青椒蒂，倒入沒過的醬油；

4、

提示：

1、醬油，就用普通的釀造醬油；

2、嗜辣的可以選尖椒蒂，否則選圓椒蒂；

3、青椒底部用軟毛刷仔細洗刷乾淨；

4、洗好的青椒晾乾或擦乾後取蒂，總之入醬油時不要帶水；

5、密閉保存，盛裝的器具不要帶水帶油；

6、用後的醬油可以加熱晾涼後再次用；

7、泡上切段的小尖椒味道也很好啊；

8、配上熱騰騰的饅頭花捲和白粥最棒啦！