基本介紹
- 中文名:醬拌豬腸粉
- 主要食材:豬腸粉,蔥
用料
材料 | 用量 |
豬腸粉 | |
蔥 | 可無 |
油 | |
麻油 | |
海鮮醬 |
做法
1. 把豬腸粉切成段,蔥切末。 |
2. 豬腸粉放在大碗裡,蔥末加油放在小碗裡,小碗放在大碗,上鍋蒸15分鐘左右。 |
3. 蒸的時候開始調醬,海鮮醬加水調成流動比較順的醬,再加兩滴麻油(喜歡芝麻醬的可以放點芝麻醬,量很少就可以了) |
4. 蒸好的腸粉,淋上蒸好的油和蔥末,再淋上調好的醬。 |
5. 完成。 |
材料 | 用量 |
豬腸粉 | |
蔥 | 可無 |
油 | |
麻油 | |
海鮮醬 |
1. 把豬腸粉切成段,蔥切末。 |
2. 豬腸粉放在大碗裡,蔥末加油放在小碗裡,小碗放在大碗,上鍋蒸15分鐘左右。 |
3. 蒸的時候開始調醬,海鮮醬加水調成流動比較順的醬,再加兩滴麻油(喜歡芝麻醬的可以放點芝麻醬,量很少就可以了) |
4. 蒸好的腸粉,淋上蒸好的油和蔥末,再淋上調好的醬。 |
5. 完成。 |
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