醪糟雞蛋大棗紅糖湯

基本介紹

• 中文名：醪糟雞蛋大棗紅糖湯
• 主要食材：醪槽150克，雞蛋1個
• 調味品：紅糖25克
• 輔料：大棗10個

製法

雞蛋去殼攪拌均勻，大棗洗淨。鍋內加水適量，先放入大棗，文火燒開，放入雞蛋、醪糟及紅糖，煮沸後即可食用。

功效

本品適用於產婦、貧血、結核病人及身體虛弱者。