酸菜苦瓜湯

酸菜苦瓜湯

基本介紹

  • 中文名:酸菜苦瓜湯
  • 主要食材:苦瓜,五花肉
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
苦瓜
2條
五花肉
1條
酸菜
1棵
黃豆
1把
蒜頭
幾顆

做法

1. 五花肉切小塊
酸菜苦瓜湯
2. 酸菜切小塊
酸菜苦瓜湯
3. 苦瓜切小塊
酸菜苦瓜湯
4. 黃豆洗淨
酸菜苦瓜湯
5. 蒜頭用刀拍
酸菜苦瓜湯
6. 熱油爆蒜頭
酸菜苦瓜湯
7. 爆炒五花肉
酸菜苦瓜湯
8. 加入酸菜炒
酸菜苦瓜湯
9. 加入水,煮20分鐘到翻滾
酸菜苦瓜湯
10. 把黃豆和苦瓜倒入另外一個高鍋里
酸菜苦瓜湯
11. 將滾了的湯倒入高鍋熬一個小時
酸菜苦瓜湯

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