材料,做法, 材料苦瓜，蒜末，鹽，豬油，酸菜，辣椒粉，開水，雞精，蔥花做法1.苦瓜切片；2.加點蒜末用少許豬油煸炒，撒鹽炒入味；3.加入酸菜一起炒香撒點點辣椒粉加開水淹過小煮一會兒；4.撒雞精蔥花就可以了
