酸甜辣椒醬

酸甜辣椒醬

酸甜辣椒醬,以紅尖椒、蒜為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:酸甜辣椒醬
  • 分類:酸甜
  • 主要食材:紅尖椒,蒜
用料,做法,

用料

材料
用量
紅尖椒
3斤
蒜
1斤
醋
半袋
番茄醬
2袋
甜麵醬(槐茂)
2袋
鹽
適量
糖
半包
油炸花生、瓜子仁、黑芝麻
適量(喜歡可以多放)

做法

1. 鍋內加入適量的食用油(可稍多點)燒熱
酸甜辣椒醬
4. 加入番茄醬、甜麵醬繼續攪拌
酸甜辣椒醬
5. 加入少許鹽攪拌 可試嘗鹹淡
酸甜辣椒醬
6. 加入半袋糖 甜味隨意
酸甜辣椒醬
7. 放入輔料 花生、瓜子、黑芝麻熬制
酸甜辣椒醬
8. 最後放入搗好蒜末關火
酸甜辣椒醬
9. 待醬涼涼即可裝罐,冷藏!
酸甜辣椒醬

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