酸棗仁瘦肉粥

基本介紹

  • 中文名:酸棗仁瘦肉粥
  • 英文名:Suanzaoren porridge
  • 主要食材:酸棗,瘦肉,大米
  • 口味:鮮香
菜 名: 酸棗仁瘦肉粥
主 料: 炒酸棗仁10克,柏子仁10克,茯苓30克,夜交藤30克,豬瘦肉50克,粳米60克。
做 法: 將上4味中藥水煎至500毫升去渣,入粳米、豬瘦肉煮粥吃,每日1次。
藥用價值: 主要治療婦人髒燥陰虧血虛型:精神不振,或神志恍惚,情緒易於激動,心中煩亂,睡眠不安,發作時,呵欠頻作、哭笑無常、不能自主、口乾,大便結,舌質紅或嫩紅,苔少,脈細弱數。

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