酸性紅18是化學物質，分子式是C20H11N2NA3O10S3。
基本介紹
- 中文名：酸性紅18
- 別名：食用赤色102號
- 分子式：C20H11N2NA3O10S3
- 分子量：604.47
中文名稱 酸性紅 18
別名 食用赤色102號、食品紅 7; 酸性大紅 3R; 胭脂紅; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽
英文名稱 Acid Red 18
英文別名 C.I. 16255; Cochineal Red A; New Coccine; Trisodium 1-(1-naphthylazo)-2-hydroxynaphthalene-4',6,8-trisulphonate
CAS NO. 2611-82-7EINECS 220-036-2
分子式 C20H11N2NA3O10S3
分子量 604.47
