基本介紹
- 書名：酒店行銷實務
- 作者：張萍、王蕾蕾
- ISBN：978-7-211-07074-9
- 頁數：281
- 定價：38元
- 出版社：福建人民出版社
- 出版時間：2014年12月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
- 字 數：300千字
內容簡介
隨著廣州番禺職業技術學院“內涵式發展”理念的不斷深入，以及“一技之長+綜合素質”的高技能人才培養目標的不斷踐行，作為首批國家示範性重點建設專業的酒店管理在工學結合的道路不曾停止過探索。《酒店行銷實務》這本教材就在此背景下產生的，它從酒店的實際工作崗位與工作任務出發，根據行銷與公關的基本理念與知識進行整合，在多輪的教學實踐中不斷完善，最終構建了六大學習情境，10個子任務。學生通過完成10個任務，將能很好地理解酒店行銷公關知識，掌握相關技能，並養成酒店業所需的職業素養。
