大型賓館、飯店、商廈、寫字樓消耗的水、電、油、氣等能源成本一般占到總經營成本的30%以上，並且能源成本呈逐年上漲的趨勢。根據國外權威機構統計資料，企業每年8%能源損耗源於沒有能源監測及維護計畫，每年12%以上的能源損耗源於沒有能源管理及控制系統。因此，在激烈競爭的市場環境下，採用技術創新手段，通過信息化系統提供的能耗基礎數據制定合理的成本控制策略，能夠有效提高企業能源管理水平，降低企業經營成本。
基本介紹
- 中文名：酒店節能管理系統
- 目的：節能
- 對象：酒店
- 結構：分散式
- 劃分：按功能或區域進行劃分
背景,系統結構,系統功能,套用效果,節能降耗,不僅僅是錢,燈具,客控系統,
背景
當前，大多數酒店企業仍採用人工統計的方式收集各種能源消耗數據，企業管理者只能靠統計報表和電費、水費等結算賬單了解每月的能耗情況，而操作者憑經驗和慣例對設備運行進行操控，這種粗放的管理方式數據時效性、準確性差，由於缺少對能源消耗動態過程的監測和分析，不能及時發現能源消耗結構和運行方式中存在的問題，不能及時了解被消耗的能源中哪些部分是合理的、哪些部分是不合理的。
能源節能管理系統自動採集、監測企業分散的設備能耗數據，系統的核心是一套功能強大的能效管理軟體，通過對多種實時和歷史的能耗數據、變化趨勢的統計、對比、分析，幫助用戶發現和解決能源消耗方式和結構中存在的問題，從而有針對性地對能源消耗過程和方式進行改造、調整和最佳化，提高能源使用效率。
系統結構
系統多採用分散式結構，按功能或區域進行劃分，模組化設計。整個系統一般分為三層，即主控層（站控管理層）、中間層（網路通訊層）和現場層（現場設備層）。
1）站控管理層
站控管理層針對能耗監測系統的管理人員，是人機互動的直接視窗，也是系統的最上層部分。主要由系統軟體和必要的硬體設備，如工業級計算機、印表機、UPS 電源等組成。監測系統軟體具有良好的人機互動界面，對採集的現場各類數據信息計算、分析與處理，並以圖形、數顯、聲音等方式反映現場的運行狀況。
監控主機：用於數據採集、處理和數據轉發。為系統內或外部提供數據接口，進行系統管理、維護和分析工作。
印表機：系統召喚列印或自動列印圖形、報表等。
模擬屏：系統通過通訊方式與智慧型模擬屏進行數據交換，形象顯示整個系統運行狀況。
UPS：保證計算機監測系統的正常供電，在整個系統發生供電問題時，保證站控管理層設備的正常運行。
2）網路通訊層
通訊管理機：是系統數據處理和智慧型通訊管理中心。它具備了數據採集與處理、通訊控制器、前置機等功能。
乙太網設備：包括工業級乙太網交換機。
通訊介質：系統主要採用禁止雙絞線、光纖以及無線通訊等。
3）現場設備層
現場設備層是數據採集終端，主要由智慧型儀表組成，採用具有高可靠性、帶有現場匯流排連線的分散式I/O 控制器構成數據採集終端，向數據中心上傳存儲的建築能耗數據。測量儀表擔負著最基層的數據採集任務，其監測的能耗數據必須完整、準確並實時傳送至數據中心。
系統功能
1）線上監測酒店供電、供水、供氣、供熱等子系統及重要用能設備實時參數和運行狀態，自動檢測系統中發生的異常，提供相應的應急預案，並通過自動或手動的方式切除異常設備或隔離異常區域；
2）系統自動生成各種能耗信息統計圖形、曲線和報表，如以日、月、年為周期的能耗統計報表，為用戶提供全面有效節能信息，包括能源消耗結構分析和能源消耗成本分攤，評估某一節能措施的效果和關聯影響等，為節能管理和考核提供決策依據；
3）通過對能源實時模擬系統計算分析，生成能源控制設備的運行報告以及分析控制情況，提出最佳化建議,幫助用戶實施負荷均衡調整（三相用電平衡、分時用電均衡、負荷率平衡等）、最大需量控制等節能措施；
4）系統通過溫度感測器、照度感測器等設備採集酒店實時環境參數，並根據這些參數對相關用電設備進行智慧型控制，合理調節運行狀態，在滿足設備正常使用和酒店舒適度的前提下，達到最大節能效果；
5）系統線上監測電能質量和諧波分量數據，通過諧波分量圖和趨勢圖，對重點設備和供電線路的諧波狀況進行監測，使用戶及時了解真實用電環境，改善電力品質，以保障酒店中計算機系統和數據通信網路穩定工作；
6）根據不同的管理對象採用不同的人機界面模式，便於不同管理和專業技術人員關注其相應的能耗數據和管理信息。企業各個部門的用戶可通過企業區域網路瀏覽系統界面，實現數據共享。
套用效果
系統的核心是一套功能強大的能耗數據分析、管理軟體，通過線上能耗數據採集、處理、統計和分析，幫助用戶全面了解真實用能情況和能耗結構，並對耗能問題進行及時報警、分析、診斷和操作控制。系統底層的智慧型能耗數據採集裝置測量和採集能源動態消耗數據，經過數據傳輸網路將數據傳送到數據採集伺服器，數據經過系統軟體分析、處理後，用電子表格和圖示信息（電氣系統一次模擬接線圖、設備運行工況圖、趨勢圖、柱狀圖、餅圖等）顯示統計和處理結果，授權用戶可通過內部區域網路和手機實現遠程數據瀏覽，隨時調用和查看任意時段的能耗信息。系統根據用戶設定對主要耗能設備進行調整和控制，自動調控各種節能控制系統完成指定操作。
能源管理系統向用戶提供各種能耗動態信息和歷史數據，通過合理調整運行方式和最佳化用能結構，與粗放的人工統計管理模式相比，可降低酒店10-20%的能源消耗，節約10-30%的能源消耗及管理成本。
節能降耗
不僅僅是錢
假如入住的酒店是你的家，你會在洗澡或刷牙的時侯一直開著水龍頭，讓水白白流淌？你會在你的房間裡點長明燈嗎？你會在室溫 25度以內時將空調開啟嗎？你會讓電腦不工作時也一直待機嗎？回答是肯定的：“不會!”這種現象在現實生活中隨處可見：有些人在洗澡的時侯從頭到尾一直將水開著，任其流淌； 刷牙的時侯，將杯子接一杯水，水龍頭仍開著放水；員工食堂的空調不管溫度是多少，總是有人將它開啟；電腦整天待機；睡覺不關燈的現象比比皆是。
節能不能僅靠人力上的“少用一點”、“多忍一點”來解決。例如減少空調使用時間，減少照明亮度等等措施，同時，這些措施是要靠人的自覺性及管理措施來實現的，這自然是消極的節能，被動的節能，而是應該依靠科技運用技術節能，這才是主動、積極的節能，這才能在不妨礙人們生活工作的情況下，大幅度地節能和節約資源，達到事倍功半的效果和更深層次的節能。
所以，隨著現代節能技術發展，節能應該不斷採取新技術，新能源，新材料。例如，酒店客房控制系統和風力智慧型化控制系統。不斷地進行技術改造，同時運用節能技術及設備，應考慮綜合經濟效果，從而達到更有效的節能和降低經營成本。使酒店的綠色飯店工作進一步提高。
客房內光源控制：
1、天棚中央加主燈，避免客人將鏡前燈、床頭燈、酒吧燈、檯燈都打開，房間仍很昏暗的現象。一開主燈全屋亮，客人往往就不會再開啟其它燈了。
2、取消床頭櫃電控板，直接採用大開關，安裝在床屏上即可。小走廊開關控廊燈、巴檯燈、衛生間燈。臥室吸頂燈、檯燈、鏡前燈在相應位置設開關，床頭三個大開關即可，中間開關面板用於安裝電話線插頭及"請勿打擾"，兩側兩個面板分別為雙控開關，其中調光開關各一個，控制床頭燈，兩個開關按鈕一個控制鏡前燈、檯燈和吸頂燈，另一個控制廊燈、巴檯燈和衛生間燈。這樣通過不同位置雙控方式，使燈具控制簡潔明快，方便客人，又可大量省電。
2、取消床頭櫃電控板，直接採用大開關，安裝在床屏上即可。小走廊開關控廊燈、巴檯燈、衛生間燈。臥室吸頂燈、檯燈、鏡前燈在相應位置設開關，床頭三個大開關即可，中間開關面板用於安裝電話線插頭及"請勿打擾"，兩側兩個面板分別為雙控開關，其中調光開關各一個，控制床頭燈，兩個開關按鈕一個控制鏡前燈、檯燈和吸頂燈，另一個控制廊燈、巴檯燈和衛生間燈。這樣通過不同位置雙控方式，使燈具控制簡潔明快，方便客人，又可大量省電。
3、壁櫃內燈改進限位開關，避免24小時長明燈。壁櫃門分推拉和平開兩種方式，很多酒店的壁櫃門不推到底燈不滅，客人往往又推不到底，因此，造成每間客房大量常明燈，可通過改進限位開關聯結方式和位置達到客人只需輕輕一拉燈即亮，輕輕一推不到三分之一燈即滅的效果，使客房內壁櫃燈只在客人開關壁櫃門的很短的時間開啟使用，其它95%以上的時間都處在關閉狀態。
4、小走廊燈儘量移向客房床位置，客人不關燈不易入睡，便自然關閉。衛生間燈與排氣扇分路控制，客人根據需要經常不開啟排氣扇，只開啟燈光即可。
燈具
關於星級賓館酒店照明而言，它的照明燈具選型與需求就和通常的普通酒店就有所不同，明古酒店燈飾認為有幾個需要思考要素，而這些思考亦是從星級酒店的特質與需求動身的。咱們在進行酒店燈光描繪時，需求注意到以下幾個要素：
1.時刻性，耐用性
通常星級酒店，大概五年做一次小型的創新修理，約十年作一次大型的修理。換句話說，燈具的壽數最少要有十年或以上，才可滿意星級酒店的需求。
由於通常的小型修理是不會替換燈具的，所牽涉人力資源的規模太大了。這意味著在燈具選型上，燈具的最受熱及受壓的當地，包含反光杯罩，散熱組件，固定(定位)組件的質量是十分重要的。
2.靈活性
通常星級酒店選用的光源，壽數大概在2000到4000小時。因而這10年間燈具將需求替換不少次數的光源。星級酒店燈具數量均過萬計，故替換光源是牽涉很巨大的人力資源，故燈具的靈活性是另一個思考要點。而最理想的燈具選型是在不需求觸動燈具的固定(定位)組件，就能將光源裝卸。這除了能節約替換時刻外，亦對室內裝飾作出很正面的維護。
3.細節外型
在前面提及的，星級酒店可體現個性與氣度，是室內描繪的成功，但燈具外型的細節亦也很重要的。這包含了燈具自身的各個方面，舉例：拿通常的天花筒燈作比如，它的托杯(trim)的噴塗質素，(如是金屬的話，表層質素怎么)，反光杯的潤滑程度，(如是磨砂反光杯，噴沙的均勻度)，當燈具裝置在天花後，與天花面(石膏板/木飾面)的接合緊密度(有否漏光)等等的細節，咱們都需注意到。另一點順帶一提，除硬體外(燈具)，裝置工人(技術)亦至關重要，裝飾方面要好好的保證燈具以正確的裝置辦法裝置。
4.投光指數
星級酒店要給予顧客一個舒服，高級，具個性的環境，故“照明/燈光描繪”應儘量幫忙其表達出來，並將影響減至最少。通常“照明/燈光描繪”中燈具選型中要思考的投光指數，包含以下：燈具的“CutoffAngle”，眩光影響，光源怎么保藏，燈具投射向度的彈性，配件的可擴大程度等，此等要素都影響著燈具選型的。特別於配件的可擴大性方面，思考要十分周詳，因操控投光指數上的“投光視點”，“顏色/色彩較正”，“眩光避免”，“精確投射/照明”等，絕大部份都是靠這些配件來營建全體氣氛的。
客控系統
酒店如何做到真正的節能？看完以下內容沒準會對您有幫助喔！
酒店智慧型客房控制系統對客房空調的自動控制，客房的實時管理與服務及客房的燈具控制都採用了一些軟體控制算法和人性化措施，在滿足客人的需求同時又保證設備的合理使用，做到真正的綠色節能酒店。
空調能耗的控制：
據有關統計，酒店等商業建築中空調、照明、電梯等系統的耗能情況大致如下：①空調：酒店HVAC（熱、通風和空調控制）耗能占總耗能的比例為44%。②照明：酒店照明耗能占總耗能的比例為29%。③電梯：酒店電梯耗能占總耗能的比例為10%。
星級酒店空調能耗一般占酒店夏季用電的40%以上，人們在夏季中習慣使用空調時，將溫度降得過低，而事實上，室內溫度調節至24~28度，溫度40%~60%，人體感覺最為適宜。經專家測算，每當空調溫度升高1度，可降低耗電量8%，僅北京國際飯店一個夏天即可節電25.4萬千瓦時，折合人民幣十七萬兩千七百元，而每節約1度電，相當於節約4升水，減少污染排放相當於0.272千克碳料塵，0.997千克二氧化碳，0.03千克二氧化硫。
酒店智慧型客房控制系統在夏季客房無人時，空房溫度是由計算機網路對全部客房進行預設定來運行的，避免了客房無人時，空調處於失控狀態，長時間運行照成能源的浪費，舉例說明：
就這一項按30平米的客房預算：每間客房空調一天耗電12度，每度電1.0元，製冷溫度調高2℃，節能約16%，約節電2度左右，即12x0.16x1.0=1.92元，即一天一間房節電1.92>元。如按100間客房的酒店為例: 一個月可節省1.92*30*100=5706元，一年可節省5706*12=69120元。
所以準確的、實時的調節房間溫度，對節能是很有幫助。
另外，客人入睡後，體溫會下降2度左右，此時室溫要控制在一個適當溫度，客人才不會因此受涼，系統在午夜會自動（或通過控制台）將溫度調整至27℃~28℃即可節能，這樣既保證客人的舒適性又可避免客人受涼。換句話說，在這個時候客房內的空調溫度設定為睡眠模式便真正做到了空調的節能，客控系統產品系列中的“CAN聯網溫控器”就完美地做到了這點，酒店業主為對客人做到了體貼與關懷，對其本身而言也起到了降低能源成本。
客房的服務管理
客房的服務管理主要要了解客人的作習習慣和時間，實現影子服務，減少客人的投訴，減少服務員的勞動強度，按常規酒店服務人員的配備為客房的1：1.5，通過系統對客房實時的監控，可以適當的減少服務人手最少10%-20%,以達到國際酒店管理的標準比例1：1.1。服務員可以通過系統準確的、實時的進入客房進行日常清理，提高工作效率及時的回響客人的服務，減少客房管理成本，客人的人身、財產安全及服務請求，網路系統都採取了有效的、及時回響和記錄，也提高了酒店的品牌效應。
以100間客房為例,按1:1.5比例,這家酒店需要150名員工左右,如果平均每人每個月人力成本為1200元左右按當地水平,可減少6人,一個月至少可減少0.72萬元的人力成本,一年可減少8.64萬人力成本。
燈光控制
酒店智慧型客房控制系統對客房內所有燈光的使用，充分考慮了有人和無人的情況，同時考慮了白天和晚上用電的不同，並考慮客人用電的習慣，不用的燈不開，下次不重複，開了的燈能隨手方便的關上，這樣即節約了能耗又注意了安全。
相信酒店業主們都很清楚一點：客人開了房後，客房的使用權基本上就移交到了客人手中，客人對於客房內的電器、燈光即使是在入住的時間內一直開啟，酒店業主也無可奈何，節能無從談起，酒店本省的運營成本明顯受此影響。除前面我們提到的空調能耗，還有一個很典型的就是洗手間內的燈光往往會因為用戶平時自身的生活習慣或生活方式，使用完洗手間後，內部的燈光便一直開啟，甚至直至辦理退房這N小時內都還是開著的，這筆帳業主們也很輕而易舉地就能算出來。
酒店客房智慧型控制系統為廣大酒店業主考慮到了這一細節，通過紅外感應器來實現衛生間燈光的控制：客人進入衛生間開啟內部照明直至使用完衛生間並離開，客人可手動關閉所有照明，一旦客人忘記關閉也無妨，客房控制系統可通過紅外感應裝置在用戶離開十分鐘後便自動關閉吸收間內的所有燈光照明。
星級酒店
註：以上比例是按酒店客房整體裝修為基準。
綜上所述，客控網路管理系統一次性投資，比常規系統成本高一些，但它所帶來的直接收益和間接收益是顯而易見的，初步統計，使用酒店客房智慧型控制系統年回報率為20萬人民幣。
在日後維護方面
酒店客房智慧型控制系統採用模組化系統結構，分散客控系統不同功能至各個模組，一改傳統客控系統主機式機構的弊端：設備一旦故障，導致整個後端系統設備無法繼續運行，同時在維護機檢修方面也將造成故障排除效率的降低，客房控制系統的模組化系統結構，功能模組故障將不影響到其它功能模組的正常運行，故障排除更簡便。同時，客控系統的插拔式接線方式也更簡單地實現了設備檢修及更換的便捷性。
