都蘭枸杞

都蘭枸杞

都蘭枸杞主要出產於柴達木盆地。柴達木盆地屬於高原大陸性氣候,平均光照時間長達10小時,晝夜溫差大。同時,這裡海拔較高,空氣濕度低,所產的枸杞天然無污染,而且黃酮含量比其它地區要高,很適合做成乾果或者加工成濃縮汁。都蘭枸杞個頭比較大,籽少肉厚,味道比較甜。都蘭枸杞分為紅、黑兩種。

基本介紹

  • 中文學名:都蘭枸杞
  • 別稱:軟黃金
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :木蘭綱
  • 亞綱:菊亞綱
  • :茄目
  • :茄科
  • :茄族
  • :枸杞屬
  • :都蘭枸杞
  • 分布區域:青海柴達木盆地
形態特徵,分布範圍,主要價值,藥效,價值,

形態特徵

枸杞苗多分枝灌木,高0.5-1米,栽培時可達2米多;枝條細弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色,有縱條紋,棘刺長0.5-2厘米,生葉和花的棘刺較長,小枝頂端銳尖成棘刺狀。葉紙質或栽培者質稍厚,單葉互生或2-4枚簇生,卵形、卵狀菱形、長橢圓形、卵狀披針形,頂端急尖,基部楔形,長1.5-5厘米,寬0.5-2.5厘米,栽培者較大,可長達10厘米以上,寬達4厘米;葉柄長0.4-1厘米。花在長枝上單生或雙生於葉腋,在短枝上則同葉簇生;花梗長1-2厘米,向頂端漸增粗。花萼長3-4毫米,通常3中裂或4-5齒裂,裂片多少有緣毛;花冠漏斗狀,長9-12毫米,淡紫色,筒部向上驟然擴大,稍短於或近等於檐部裂片,5深裂,裂片卵形,頂端圓鈍,平展或稍向外反曲,邊緣有緣毛,基部耳顯著;雄蕊較花冠稍短,或因花冠裂片外展而伸出花冠,花絲在近基部處密生一圈絨毛並交織成橢圓狀的毛叢,與毛叢等高處的花冠筒內壁亦密生一環絨毛;花柱稍伸出雄蕊,上端弓彎,柱頭綠色。漿果紅色,卵狀,栽培者可成長矩圓狀或長橢圓狀,頂端尖或鈍,長7-15毫米,栽培者長可達2.2厘米,直徑5-8毫米。種子扁腎臟形,長2.5-3毫米,黃色。花果期6-11月。

分布範圍

主要分布於青海柴達木盆地。

主要價值

藥效

都蘭枸杞為茄科枸杞屬植物。都蘭縣引種栽培已有二十多年的歷史,分家、野兩種。經青海省高原生物研究所和西北農學院化驗證明品質優良,因其品質優於寧夏枸杞而馳名中外。曾出口香港,在國際市場上享有盛譽,被譽為"柴杞"。枸杞子性平、味甘、入肝腎二經。功能補肝腎、監筋骨、補血液、潤肺益氣、助陽。
都蘭黑枸杞味道和紅枸杞區別。 經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量,鉀、錳的含量遠低於其平均值,鈉含量與其基本相當。

價值

都蘭枸杞的藥用價值大大高於普通枸杞,被譽為"軟黃金"。都蘭枸杞中富含胺基酸、維生素等100多種人體必需的營養元素,含有人體所需的18種胺基酸、豐富的還原糖、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分,並含鍺、硒、酮等具有抗癌、抗衰老、美容等功效的微量元素,具有極高的藥用價值。

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