那不勒斯風意大利麵

那不勒斯風意大利麵

基本介紹

  • 中文名:那不勒斯風意大利麵
  • 主要食材:3#直面,洋蔥
  • 分類:西式,面
用料,做法,

用料

材料
用量
3#直面
1人份
洋蔥
半個
香菇(或蘑菇)
2朵
青椒
1個(此次做的省略了)
香腸
1~2根(或者培根1小包)
荷蘭芹
少許
黃油
30g
蒜末
適量
乾羅勒葉碎
適量
番茄醬
適量
芝士粉
適量
橄欖油
適量
椒鹽
適量

做法

1. 準備材料
那不勒斯風意大利麵

2. 洋蔥(和青椒)洗淨切絲,香菇(或蘑菇)切片,香腸(或培根)切小片,荷蘭芹切碎。
那不勒斯風意大利麵

3. 鍋里放適量水,倒入適量橄欖油和食鹽
那不勒斯風意大利麵

4. 待水燒開後放入意面,改小火煮8分鐘。
那不勒斯風意大利麵

5. 煮好後將面撈出,滴入適量橄欖油拌勻(防粘)備用。
那不勒斯風意大利麵

6. 另起平底鍋,放20g黃油
那不勒斯風意大利麵

7. 燒熱後倒入洋蔥、蒜末炒出香味
那不勒斯風意大利麵

8. 接著放入香腸(或培根)、香菇
那不勒斯風意大利麵

9. 再放入意面繼續翻炒
那不勒斯風意大利麵

10. 撒入適量芝士粉
那不勒斯風意大利麵

11. 依次放入番茄醬,荷蘭芹、乾羅勒葉碎
那不勒斯風意大利麵

12. 放入10g黃油
那不勒斯風意大利麵

13. 撒點椒鹽,放入青椒。
那不勒斯風意大利麵

14. 煸炒片刻即可出鍋裝盤。
那不勒斯風意大利麵

15. 最後再撒少許芝士粉,新鮮荷蘭芹,禮成。
那不勒斯風意大利麵

16. 鮮美香濃,很美味喔,你也試試吧。。。
那不勒斯風意大利麵

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