過頰即空，讀音guò jiá jí kōng，漢語成語，意思是有些事物如烏飛兔走、白駒過隙，思量一晌空，應早知珍惜 。
基本介紹
- 中文名：過頰即空
- 出處：《湖心亭看雪》
- 類型：詞語
- 作者：張岱
原文,譯文,賞析,作者簡介,名家點評,課文研討,整體把握,問題研究,寫作背景,教學建議,有關資料,不二齋,湖中雪景,
原文
崇禎五年②十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鳥聲俱絕。是日更定③矣，余挐④一小舟，擁毳衣爐火⑤，獨往湖心亭看雪。霧凇沆碭⑥，天與雲與山與水，上下一白⑦。湖上影子，惟長堤一痕，湖心亭一點，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。
到亭上，有兩人鋪氈對坐，一童子燒酒爐正沸。見余，大喜曰：“湖中焉得更有此人⑧！”拉余同飲。余強飲三大白⑨而別，問其姓氏，是金陵人，客此⑩。及下船，舟子⑩①喃喃曰：“莫說相公⑩②痴，更有痴似相公者。”
②崇禎五年：公元1632年。崇禎，明思宗朱由檢年號（1628-1644）。
③更定：指初更以後，晚上8點左右。更：舊時一夜分為五更，每更的大約2小時。
④挐：通“橈”，撐船。一作“拏”。
⑤擁毳衣爐火：穿著皮毛衣，帶著火爐乘船。毳衣，用皮毛製成的衣服。毳，鳥獸的細毛。
⑦一白：全白。
⑧焉得更有此人：意思是想不到還會有這樣的人。
⑨大白：白：古人罰酒時用的酒杯，這裡指酒杯。
⑩客此：在此地客居。
⑩①：舟子：船夫。
⑩②相公：舊時對士人的尊稱。
喃：象聲詞
芥：芥菜
堤：沿河或沿海的防水建築物
沆：形容大水
譯文
崇禎五年（公元1632年）十二月，我住在西湖。接連下了三天的大雪，湖中行人、飛鳥的聲音都消失了。這一天初更（晚上八點左右）後，我穿著毛皮衣服、帶著火爐，撐著船獨自前往湖心亭看雪。湖上冰花一片瀰漫，天、雲、山、水，渾然一體，白茫茫一片。湖上有比較清晰的影子，只有西湖長堤在雪中隱隱露出的一道痕跡，湖心亭的一點輪廓，和我的一葉小舟，舟中的兩三點人影罷了。
到了亭子裡，有兩個人鋪好了毛氈相對而坐，一個童子正在燒酒，酒爐里的酒燒得滾沸。他們看見我，非常高興地說：“在湖中怎么還能碰上您這樣的人呢!”拉著我一同飲酒。我勉強喝了三大杯後和他們道別。問他們的姓氏，得知他們是金陵人，在此地客居。下船的時候，船夫小聲說到：“不要說相公您痴情於這雪景，還有像您一樣對這雪景痴情的人呢!”
賞析
作者簡介
張岱的興趣廣泛，平時非常注意社會上的各種人物、動態、人民生活、風俗習慣，以至飲食、蔬果等許多方面。這些往往為舊時代正宗文人所不屑，而他卻偏有欣賞、記錄的興趣與勇氣。他寫過一篇《自為墓志銘》，非常坦率的承認自己少為“紉子弟，極愛繁華”， 稱自己為“茶淫桔虐”。
張岱品茶鑒水之精到，《陶庵夢憶》中“閔老子茶”一節贏餘得極為生動：余曰：“香朴烈，味甚渾厚，此春茶耶！向瀹者的是秋采。”汶水大笑曰：“予年七十，精賞鑒者無客比。”遂定交。張岱不愧為辨茶識水的行家。
張岱精於品茶，還悉心改制家鄉的日鑄茶，創製出一種“蘭雪茶”。“日鑄雪芽”在宋朝已列為貢品，有“越州日鑄茶，為江南第一”之譽。然而到了明代，由於安徽休寧松蘿茶，製法精妙，名噪一時，蓋過一時，美國過日鑄。張岱“遂募歙人入日鑄”，一如松蘿製法，採用法、掏法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法。進而他又探究泉水，發現“他泉瀹之，香氣不出，煮禊泉，投以小罐，則香太濃服，雜入茉莉，再三較量，用敞口瓷甌淡放之，候其冷，以旋滾湯沖瀉之，色如竹籜方解，綠粉初勻，又如山窗初曙，透紙黎光。取清妃白，傾向素瓷，真如百莖素蘭同雪濤並瀉也。雪芽得其矣，未得其氣。余戲呼之蘭雪。”（《陶庵夢憶·蘭雪茶》）如此四五年後，蘭雪茶風磨茶市，紹興之飲茶者一改往日飲松蘿的習慣，反倒非蘭雪不飲。後來，連松蘿茶亦改名“蘭雪”了。蘭雪茶有此名聲，功歸張岱。
茶事、茶理、茶人，在張岱的文集中記述甚多。張岱以茶公友，其茶友中有“非大風雨，非至不得已事，必日至其家，啜茗焚香，劇談謔笑，十三年於此“的會稽魯雲谷；有每與他嗓茶“輒道白門閔汶水”的周又新。他那嗜好“米顛石，子奠竹，桑茶，東坡肉”的季弟山民和與他茗戰“並驅中原，未知鹿死誰手”的胞兄，也都是“茶痴”。
岱還好玩賞茶具。他弟弟山民獲得一瓷壺，款式高古，他把玩一年，很一壺銘：“沐日浴月也其色澤，哥窯漢玉也其呼吸，青山白去也其飲食。”還有一隻宣窯茶碗，張岱有銘曰：“秋月初，翠梧下。出素瓷，傳靜夜。”另有一把紫砂壺，未鐫製作者印，張岱確認出於龔春之手，特作壺銘：“古來名畫，多不落款。此壺望而各為龔春也，使大彬骨認，敢也不敢？”
名家點評
張 岱：陶庵國破家亡，無所歸止，披髮入山……因想餘生平，繁華靡麗，過眼皆空，五十年來，總成一夢。……偶拈一則，如游舊徑，如見故人，城郭人民，翻用自喜，真所謂痴人前不得說夢矣。《陶庵夢憶自序》
課文研討
整體把握
文章首先交代看雪的時間、目的地、天氣狀況。時間是“崇禎五年十二月”，作者仍舊使用明代的紀年，說明在他心目中明代始終是沒有滅亡的。西湖經歷三天大雪後，人聲鳥聲俱絕，空闊的雪景使天地間呈現出一股肅殺的冷寂來。而作者偏偏選擇此時去賞雪，可見他此時的心態及與眾不同的情趣。
接著就記述了這次賞雪的具體經過。這天凌晨，作者劃一葉小舟，獨自前往湖心亭。一個“獨”字，充分展示了作者遺世獨立的高潔情懷和不隨流俗的生活方式，而一人獨行於茫茫的雪夜，頓生“寄蜉蝣於天地，渺滄海之一粟”（蘇軾《赤壁賦》）的人生徹悟之感。此時湖上冰花瀰漫，天與雲與山與水，一片混沌。惟有雪光能帶來亮色，映入作者眼帘的“惟長堤一痕，湖心亭一點，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。”一痕、一點、一芥、兩三粒，使用白描手法，宛如中國畫中的寫意山水，寥寥幾筆，就包含了諸多變化，長與短，點與線，方與圓，多與少，大與小，動與靜，簡潔概括，人與自然共同構成富有意境的藝術畫面，悠遠脫俗是這幅畫的精神，也是作者所推崇的人格品質，這就是人與自然在精神上的統一與和諧。
然後，作者筆鋒一轉，敘及在湖心亭的奇遇。此時此地此景，能夠遇見遊人，不能不說是奇蹟，那兩人也都“大喜”，感嘆“湖中焉得更有此人”!酒逢知己千杯少，幾人痛飲而別，“同是天涯淪落人，相逢何必曾相識”（白居易《琵琶行》）!作者寫“兩人”“大喜”，即寫自己大喜，寫“余強飲三大白”，即寫兩人暢飲，此處使用互文手法，使行文有變化。及寫到“問其姓氏，是金陵人，客此”，才匆匆交代了友人的情況，這樣寫一方面是由於張岱是性情中人，最關注的是朋友之間在情致心靈方面的溝通，至於朋友的身份地位、官職爵里等世俗的問題並不在意；另一方面能夠真實地體現作者喜極而悲的情緒變化，詢問對方身份之時，也是彼此分別之時，有緣相聚實非易事，此刻一別也許就難以再見，這怎么能不叫人遺憾!最後，作者以舟子的話收束全文：“莫說相公痴，更有痴似相公者!”舟子說作者“痴”，體現了俗人之見，但“痴”字又何嘗不是對張岱最確切的評價呢？他痴迷於天人合一的山水之樂，痴迷於世俗之外的雅情雅致，作者引用舟子的話包含了對“痴”字的稱賞，同時以天涯遇知音的愉悅化解了心中的淡淡愁緒。
全文筆調淡雅流暢，看似自然無奇，而又耐人尋味，西湖的奇景是因了游湖人的存在而彰顯了它的魅力，寫景與寫人相映成趣。
問題研究
1．文中開頭說“獨往湖心亭看雪”，後來又寫到“舟中人兩三粒”，況且文章末尾舟子還出現了，這是不是矛盾？
這裡並不是作者行文的疏忽，而是有意為之。在作者看來，芸芸眾生不可為伍，比如舟子，雖然存在卻猶如不存在，反映出他文人雅士式的孤傲。
2．寫作方面，作為一篇遊記，作者是怎樣處理寫景、敘事、抒情的關係的？
敘事是行文的線索，須用儉省的筆墨交代，如文中寫“崇禎五年十二月，余住西湖”，“是日更定，余拿一小船，擁毳衣爐火，獨往湖心亭看雪”，“到亭上”，“及下船”，交待了作者的遊蹤。
寫景是遊記的表現重點，要抓住景物的特點，把景物最打動人的地方表現出來，景中含情。本文寫雪景的一段，作者就抓住了夜色中雪景的特點，一痕、一點、一芥、兩三粒，正是茫茫雪境中的亮點，作者以他準確的感受體會到簡單背後的震撼力，宇宙的空闊與人的渺小構成了強烈的對比，景物因此有了內容。
湖心亭巧遇雖是敘事，但重在抒情。因意外遇到兩個賞雪人而驚喜，短暫的相遇都很暢快，隨之而來的分別不免傷感，但遇到志趣相投的人又讓他釋然。情緒的變化一波三折，但是都與“看雪”有關，是“看雪”行動的延伸。由從景的角度寫景轉變為從人的角度寫景，將人與景有機地結合起來。人的參與，給有可能顯得冷寂、單調的景物注入了生機。而人與景的融合，正是本文的特色。
寫作背景
明亡之後，表達作者對故國濃濃的思念之情。
教學建議
一、本文用1課時完成。可以用10分鐘讓學生自讀和初步背誦課文，對課文有一個整體印象。用15分鐘和學生一起探討文章內容，重點在於理解，不要講解得過於瑣碎。用15分鐘處理練習題，突出文章的思想內容、寫作手法、語言風格。用5分鐘強化背誦。
二、本課的教學重點是在深入理解寫景特點的基礎上熟讀成誦。本文寫景的特點是使用白描手法，這是一種基本的寫作方法，可以寫景，也可以寫人，教師要結合課文中的描寫“惟長堤一痕，湖心亭一點，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已”，把這種手法的特徵講清楚，為了便於理解，還可以和“渲染”手法對比說明。
三、本課的教學難點是理解作者的精神世界，把握寫景與敘事、抒情的關係。為了突破這一難點，教師可以對張岱的經歷作簡要介紹，這樣學生才能夠理解文中的淡淡哀愁，但不適宜講得過深過細，點到為止即可。敘事與寫景的關係也不宜講得過深，講清楚文中西湖的奇景和游湖人的雅趣相互映襯就可以了。
四、課後第三題也可以作為預習內容，在講課之前先作交流，以引起學生的興趣。
有關資料
不二齋
張岱
不二齋，高梧三丈，翠樾千重；牆西稍空，臘梅補之。但有綠天，暑氣不到。後牆高於柵，方竹數竿，瀟瀟灑灑，鄭子昭“滿耳秋聲”橫披一幅。天光下射，望空視之，晶沁如玻璃、雲母，坐者恆在清涼世界。圖書四壁，充棟連牆，鼎彝尊，不移而具，余於左設石床竹几，幃之紗幕，以障蚊虻，綠暗侵紗，照面成碧。
夏日，建蘭，茉莉薌澤侵入，沁入衣裾。重陽前後，移菊北窗下，菊盆五層，高下列之，顏色空明，天光晶映，如沉秋水。冬則梧落葉，臘梅開，暖日曬窗，紅爐，毛氍(毛毯)。以崑山石種水仙列階趾。春時，四壁下皆山蘭，柵前芍藥半畝，多有異木。
余解衣盤礴，寒暑未曾輕出，思之如在隔世。
——(《陶庵夢憶》)
評析：不二齋，思之如在隔世，卻又如此清晰地呈現於眼前，可見作者對它用情之深。作者懷念故國，思戀逝去的生活，卻隱而不表，只以清淡筆墨細緻地敘寫書齋內外之景及四時之情趣，而恰在此字裡行間，那種情緒隱隱流露。結尾句“思之如在隔世”，看似淡淡一筆，實如重錘一擊，作者的感傷情緒全於此噴發出來。尋夢，尋夢!過去的生活如夢中，如畫中，飄然而逝，現而有隱，作者只有靠“夢憶”來尋求心靈的慰藉，其情其景，令人感嘆不已。(《明清名家小品精華》第585頁)
張岱（1597—1689）繼公安三袁之後，以清淡天真之筆，寫國破家亡之痛，寓情於境，意趣深遠，算得晚明散文作家中一位成就較高的“殿軍”。他的代表作是小品集《陶庵夢憶》和《西湖夢尋》。
張岱出身於官宦之家，明亡以前未曾出仕，一直過著布衣優遊的生活。明亡以後，他曾參加過抗清鬥爭，後來消極避居浙江剡溪山中，專心從事著述。《陶庵夢憶》和《西湖夢尋》即寫於他明亡入山以後。書中緬懷往昔風月繁華，追憶前塵影事，字裡行間流露出深沉的故國之思和滄桑之感。他在《陶庵夢憶·序》中說：“雞鳴枕上，夜氣方回，因想餘生平，繁華靡麗，過眼皆空，五十年來總成一夢。今當黍熟黃粱，車旅螳穴，當作如何消受？遙思往事，憶即書之，持向佛前，一一懺悔。”於此可見其著書旨趣及以“夢”名書之由。我們讀《陶庵夢憶》和《西湖夢尋》，在欣賞其雅潔優美的散文形象的同時，常常感到有一層夢幻般的輕紗籠罩其上，使意境顯得深杳而朦朧。這是歷史投下的陰影，它反映了這位明末遺民作家的思想弱點，也賦予他的文風以特有的色彩。
張岱的小品可謂名副其實的小品，長者不過千把字，短者僅一二百字，筆墨精練，風神綽約，洋溢著詩的意趣。人們常說散文貴有詩意，這是很對的；如果拿詩來作比，我覺得張岱的小品頗似唐人絕句。它以雋永見長，寥寥幾筆，意在言外，有一唱三嘆之致，無捉襟見肘之窘。取飲一勺，當能知味；我們不妨擇一短章——《湖心亭看雪》（見《陶庵夢憶》卷三），試作一點粗淺的品嘗。
崇禎五年十二月，余住西湖。
開頭兩句點明時間、地點。集子中凡紀昔游之作，大多標明朝紀年，以示不忘故國。這裡標“崇禎五年”，也是如此。“十二月”，正當隆冬多雪之時，“余住西湖”，則點明所居鄰西湖。這開頭的閒閒兩句，卻從時、地兩個方面不著痕跡地引逗出下文的大雪和湖上看雪。
湖中雪景
請看作者以何等空靈之筆來寫湖中雪景：
霧凇沆碭，天與雲與山與水，上下一白；湖中影子，惟長堤一痕，湖心亭一點，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。
這真是一幅水墨模糊的湖山夜雪圖!“霧凇沆碭”是形容湖上雪光水氣，一片瀰漫。“天與雲與山與水，上下一白”，迭用三個“與”字，生動地寫出天空、雲層、湖水之間白茫茫渾然難辨的景象。作者先總寫一句，猶如攝取了一個“上下皆白”的全景，從看雪來說，很符合第一眼的總感覺、總印象。接著變換視角，化為一個個詩意盎然的特寫鏡頭：“長堤一痕”“湖心亭一點”“余舟一芥”“舟中人兩三粒”等等。這是簡約的畫，夢幻般的詩，給人一種似有若無、依稀恍惚之感。作者對數量詞的錘鍊功夫，不得不使我們驚嘆。你看，“上下一白”之“一”字，是狀其混茫難辨，使人惟覺其大；而“一痕”“一點”“一芥”之“一”字，則是狀其依稀可辨，使人惟覺其小。此真可謂著“一”字而境界出矣。同時由“長堤一痕”到“湖心亭一點”，到“余舟一芥”，到“舟中人兩三粒”，其鏡頭則是從小而更小，直至微乎其微。這“痕”“點”“芥”“粒”等量詞，一個小似一個，寫出視線的移動，景物的變化，使人覺得天造地設，生定在那兒，絲毫也撼動它不得。這一段是寫景，卻又不止於寫景；我們從這個混沌一片的冰雪世界中，不難感受到作者那種人生天地間茫茫如“太倉米”的深沉感慨。
讀至此，真使人拍案叫絕!前人論詞，有點、染之說，這個尾聲，可謂融點、染於一體。借舟子之口，點出一個“痴”字；又以相公之“痴”與“痴似相公者”相比較、相浸染，把一個“痴”字寫透。所謂“痴似相公”，並非減損相公之“痴”，而是以同調來映襯相公之“痴”。“喃喃”二字，形容舟子自言自語、大惑不解之狀，如聞其聲，如見其人。這種地方，也正是作者的得意處和感慨處。文情蕩漾，餘味無窮。
這一篇小品，融敘事、寫景、抒情於一爐，偶寫人物，亦口吻如生。淡淡寫來，情致深長，而全文連標點在內還不到二百字。光是這一點，就很值得我們借鑑和學習!當然，它所流露的孤高自賞和消極避世的情調，我們不應盲目欣賞，而必須批判地對待和歷史地分析。
