常言道“起屋造般徹夜不眠”，枝宜一帶不管是紳士還是黎民均當人生大事。因此從舊屋遷入新居，落成慶典，隆重熱烈，一絲不苟，俗稱“過煙火”。 新居落成後，房東即請算命先生掐算“過煙火”的日期，算命先生根據房東所占“天干地支年月日時”八字，擇出陰曆某雙日為黃道吉日，便是“過煙火”的好日子。
基本介紹
- 中文名：過煙火
- 常言道：起屋造般徹夜不眠
- 屬性：選定的日期隔定的期
- 頭一天：廚師）進門剁剁砍砍開生案
選定的日期隔定的期，東家便去請七姑八姨、一親六戚、三朋四友到他家作客。
“過煙火”頭一天，東家就請吉長師傅（即廚師）進門剁剁砍砍開生案。次日迎台老師吹吹打打、大炮手放鞭點銃、紅禮先生記禮單、支客先生內外張羅。親戚六眷也都帶著禮物，或錢或物或匾，於中飯之前趕到東家參加“過煙火”的儀式。
“過煙火”在拿酒席之前進行。支客先生帶著主婦，雜工和迎台老師們一起到東家舊屋裡，從舊灶里取出火種，引燃火籃子（一種陶製烤火用的器皿）里粗糠殼或草渣使其大煙暴暴的，從鍋里端出大氣騰騰的飯甑子放入籮筐，從灶門口拿柴裝進夾擔，還有早已挖出的帶兜帶土帶葉帶巔的兩根大青竹和一張木梯，主婦提火籃在前，將甑子、鍋筷碗瓢、竹子、梯子等提的提、抬的抬、挑的挑、扛的扛，在鞭炮的轟鳴中，歡快的嗩吶聲中，浩浩蕩蕩走向新屋。主婦將煙火送進新灶，架上柴禾把甑子裡的飯蒸得熱氣騰騰。這表示“煙火”過過來了。煙子越大蒸汽越大，意味著東家香火越旺，往後多子多孫多福，煙火延綿不斷；挑柴進門即表示東家“財運”到了；放在大門兩側的大青竹，表示東家往後的日子如春天竹筍，節節高，一年更比一年強，屋檐豎著梯子表示東家從即日起，生產、生活、財運、仁途、學業等等如矮子爬梯，步步高升。隨著迎台老師的吹打樂，親友送來的如“吉日高照”、“紫氣東來”、“喬遷致喜”等匾牌升掛中堂。
禮畢，客們入席歡飲落成之喜酒，客主共享喬遷“過煙火”之樂趣。
