通菜炒雞蛋

通菜炒雞蛋是一道由通菜、雞蛋等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：通菜炒雞蛋
• 主要原料：通菜，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 儲藏方法：冷藏

簡介

後來才知道，通菜有很多的功效，比如防癌治癌，比如要比西紅柿，番茄中的營養成分高很多，還能夠補充鈣質，本來就愛吃這樣清淡的小菜的，知道之後更加喜歡它了，從而想用它做各種菜為身體提供更多更健康的營養。

食材

主料

2個雞蛋

300g通菜

配料

適量油

適量鹽

適量洋蔥

適量生抽

適量雞精

製作步驟

1、通菜擇洗乾淨切成寸斷，雞蛋打撒，洋蔥切碎

2、熱油鍋內倒入蛋液

3、用筷子迅速打撒

4、放入通菜一起炒

5、放入切碎的洋蔥粒

6、放生抽

7、放鹽

8、一塊炒勻就好了

小貼士

通菜選取嫩莖部分。