《 農耕史話》是2019年中國農業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名： 農耕史話
- 出版時間：2019年5月1日
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109254367
內容簡介,目錄,
內容簡介
《農耕史話》試圖系統完整地反映農業從洪荒初辟到繁盛文明的發展歷程，使讀者真切感受到農業發展進程的曲折與凝重；力求把農業、農村、農民放在同一歷史平台上加以探求與研讀，從中見識和把握“三農”的內在因果與共存共榮關係。文中相當多的內容不止一次地被人敘述過，不同之處在於：通過歸納整理，使零亂的史實變得系統；通過思辨分析，使斑駁的歷史變得理性而有序。
目錄
自序千古文明賴農耕
上篇農民與農業
刀耕火種生荒制
耒耜之器利天下
翻土作畝話犁耕
開渠戽水澤農畝（上）
開渠戽水澤農畝（下）
糞壤滋培地常新
去劣培優育嘉種
治山治水拓耕田
精耕細作集約化
栽桑養蠶織雲錦
飲茶品茗悅心神
畜禽馴養史猶長（上）
畜禽馴養史猶長（下）
林苑群芳果飄香（上）
林苑群芳果飄香（下）
醇酏醯醢饗人間
食哉唯時農之道
中篇農民與農村
幽遠深邃話農村
分封制下說井田
萬世傳宗始於婚
子孫繞膝天倫樂
安土重遷守村野
家國一體鄉里制
鄉規俚俗皆是禮
忠孝家風播鄉間
勤儉持家日月長
耕讀相兼興家邦
亦莊亦諧民俗風
多姿多彩田園趣
農家才俊亦風流
下篇農民之處境
農家從來苦難深
田土多在富豪門
貧民泰半為佃丁
風雨飄搖自耕農
小國寡民自纏縛
災荒兵燹禍民間
賦斂無度民常困（上）
賦斂無度民常困（下）
洗淨悲酸走天涯
鋌而走險上梁山
參考文獻
後記
