辣炒羊雜是一道美味的菜餚。
基本介紹
- 中文名：辣炒羊雜
- 材料：羊雜
- 工藝：辣炒
- 味道：鮮香
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辣炒羊雜介紹
做法：炒
口味：香辣味
難度：初級入門
人數：2人份
準備時間：15分鐘
烹飪時間：<15分鐘
主料
羊雜適量
輔料
乾辣椒適量
蔥適量
調料
味素適量
生抽適量
水澱粉適量
做法
羊雜切成均勻的片條。
熱油加入乾辣椒、蔥段爆香加入切好的羊雜翻炒。
加入少許生抽、羊架湯、水澱粉、味素翻炒後出鍋。
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
