辣拌桔梗

基本介紹

• 中文名：辣拌桔梗
• 主要食材：乾桔梗，紅辣椒粉
• 分類：冷盤，辣

用料

材料

乾桔梗

紅辣椒粉

芝麻

糖

鹽

白醋

韓式辣椒醬

蜂蜜

蒜末

蘋果泥

做法

1. 把乾桔梗洗淨用涼開水泡24小時，用針劃成細絲，可以看到中間還是乾的，還要再泡幾個小時，直到中間沒有白芯就OK啦

2. 再加入紅辣椒粉、芝麻、糖、鹽、白醋、韓式辣椒醬、蜂蜜、蒜末、蘋果泥拌勻，放進冰櫃冷藏起來