轉基因檢測

通過核酸擴增將物質的遺傳物質進行擴增，通過特定引物對所需要的DNA或RNA進行合成，如能成功合成，則代表所要得到的DNA或者RNA是存在的。轉基因檢測既是對轉入的特定基因進行檢測，通過引物將特定的啟動子和終止子合成，並在之後檢測中表現出來，所使用的方法通常是凝膠PCR、RTPCR、LAMP、NASBA等等。

轉基因檢測權威機構：中國農業大學食品學院。學院下設農產品質量監督檢驗測試中心，“中心”是由農業部授權，並通過國家計量認證的法定專職檢驗機構，是國家農產品質量安全、無公害農產品、非轉基因農產品、農產品地理標誌產品品質鑑定的指定第三方檢測機構。同時，作為國內頂尖的食品科研院校，食品學院還承擔各企事業單位委託的第二方檢測業務。

◎ 常規理化項目及營養成分檢測

◎ 微生物檢測

◎ 食品添加劑及非食用物質檢測

◎ 重金屬及食品毒害物質檢測

◎ 食品營養標籤和標示成分檢測

◎ 轉基因生物食用安全檢測

◎ 無公害農產品檢測

◎ 農產品地理標誌產品品質鑑定檢測

◎ 農藥、獸藥殘留檢測

◎ 有機、 綠色食品檢測

◎ 飼料、寵物食品檢測

◎ 保健食品檢測