車前子粥

車前子粥

車前子粥是一道粥品,主要製作材料為車前子、 粳米。

【來源】《肘後方》
【原料】車前子1~30克 粳米100克
【製作】將車前子用布包好後煎汁。再將粳米入車前子煎汁中同
煮為粥。
【用法】每日早晚溫熱食。
【功效】利水消腫,養肝明目,祛痰止咳。適用於老人慢性氣管
炎及高血壓、尿道炎、膀胱炎

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