車前草粥

基本介紹

• 中文名：車前草粥
• 主要食材：鮮車前草30克，大米50克
• 輔料：蔥白2莖
• 製作工藝：煮

將車前葉、蔥白擇淨，放入藥罐中，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日1劑，連續5～7天。可利濕通淋，清熱明目。適用於熱結膀胱引起的小便不利，淋瀝澀痛，肝經風熱引起的目赤腫痛，視物昏花，及暑熱瀉泄，肺熱咳嗽，痰多黏稠等。