貴州糟辣椒蛋炒飯

貴州糟辣椒蛋炒飯是由雞蛋、熟米飯、醋、糟辣椒為原料製成的一種炒飯。

基本介紹

• 中文名：貴州糟辣椒蛋炒飯
• 主要食材：雞蛋，熟米飯
• 輔料：醋、糟辣椒
• 主要工藝：炒

原料

主料

雞蛋、熟米飯

輔料

醋、糟辣椒

做法

1.將雞蛋打散，在鍋里熱油，倒入雞蛋炒至凝固。
2.倒入米飯，炒到粒粒分明。加入糟辣椒，加入醋。反炒到容為一體。

小貼士

1.一個人吃就放一個雞蛋！