基本介紹
- 中文名：貝殼意面
- 主要食材：貝殼面，白醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
貝殼面 | 若干 |
白醬 | 適量 |
紅醬 | 適量 |
鹽 | 少許 |
牛至葉 | 少許 |
牛肉料 | 適量 |
青豆 | 適量 |
做法
1. 水燒開後煮貝殼面，小火10分鐘以上，煮熟後用冷水沖後瀝乾備用 |
2. 用少許油把牛肉粒和青豆炒香 |
3. 加入白醬加紅醬，少許鹽調味，可適當加一點牛至葉末提香，如覺得太乾可加入一些清水或高湯 |
4. 隨後把備用的貝殼面加入醬中翻炒均勻後出鍋 |
材料 | 用量 |
貝殼面 | 若干 |
白醬 | 適量 |
紅醬 | 適量 |
鹽 | 少許 |
牛至葉 | 少許 |
牛肉料 | 適量 |
青豆 | 適量 |
1. 水燒開後煮貝殼面，小火10分鐘以上，煮熟後用冷水沖後瀝乾備用 |
2. 用少許油把牛肉粒和青豆炒香 |
3. 加入白醬加紅醬，少許鹽調味，可適當加一點牛至葉末提香，如覺得太乾可加入一些清水或高湯 |
4. 隨後把備用的貝殼面加入醬中翻炒均勻後出鍋 |
用料材料 用量貝殼面若干白醬適量紅醬適量鹽少許牛至葉少許牛肉料適量青豆適量做法1. 水燒開後煮貝殼面,小火10分鐘以上,煮熟後用冷水沖後瀝乾備用2. 用少許油把...
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