豬肺薏米粥

豬肺薏米粥是一道粥品，主要材料有豬肺、生薏苡仁等。

基本介紹

• 中文名：豬肺薏米粥
• 英文名：Pig barley porridge
• 主要食材：豬肺，生薏苡仁
• 分類：粥

食材

豬肺1葉，生薏苡仁50克，粳米50克。

做法

將豬肺洗淨切成條狀，入鍋，麻油炒熟，加生薏苡仁、粳米，水煮成粥。

功效

清肺化痰、排膿止血、支氣管擴張症、排膿痰、咳血。