豬肺止咳湯

豬肺止咳湯，是一道滋補湯，製作原料主要有豬肺，桔梗，紫苑等。

基本介紹

• 中文名：豬肺止咳湯
• 主要原料：豬肺1個，桔梗10克，紫苑10克
• 主要食用功效：潤肺滋補 祛痰消燥
• 調料：油，鹽各酌量

用途

潤肺滋補 祛痰消燥 慢性支氣炎 肺結核

材料

豬肺1個，桔梗10克，紫苑10克，油，鹽各酌量。

做法

（l）將豬肺用水灌洗多次，清除肺內氣沫，瀝乾後切成細塊。

（2）用適量清水，豬肺與藥材一起放入煲內，先用武火煮滾再改文火煮約2小時，調味即可。