豬肚四神湯

是一道以豬肚、蓮子、芡實、淮山藥、雲茯苓等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：豬肚四神湯
• 主要食材：豬肚等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

材料

蓮子、芡實、淮山藥、雲茯苓個適量，豬肚一具。

做法

蓮子、芡實、淮山藥、雲茯苓，4味中藥與豬肚1具共燉湯，食肉喝湯，稍加鹽，湯味鮮美，不苦不澀。

介紹

有健脾養胃、滋補健身之功效。主治肝病體倦乏力。