豬肉參棗湯以豬瘦肉主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：豬肉參棗湯
- 材料：豬瘦肉
組成,製法,功效,
組成
豬瘦肉250克,人參5克,山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。
製法
將豬瘦肉洗淨後切塊,與洗淨的人參、紅棗、山藥同放入砂鍋內加水適量,用大火煮沸後轉用小火燉至豬瘦肉熟爛,加精鹽調味即成。
功效
益氣健脾,滋陰養血。
豬肉參棗湯以豬瘦肉主料製作的藥膳。
豬肉參棗湯以豬瘦肉主料製作的藥膳。組成豬瘦肉250克,人參5克,山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。製法將豬瘦肉洗淨後切塊,與洗淨的人參、紅棗、山藥同放入砂鍋內加水適量,用大火煮沸後轉用小火燉至豬瘦肉熟爛,加精鹽調味即成。...
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豬肉:豬肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的...芡實米:芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分具有固腎澀精,...食物相剋 人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英,黃芪...
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玄參麥冬瘦肉湯是以瘦豬肉、玄參、麥冬、蜜棗為主要原料製作的養生湯品。其製作流程包含豬肉汆水去腥、藥材浸泡、武火轉文火慢煲等關鍵工藝，成品具有清熱養陰、利咽解渴的功效，尤其適用於因菸酒過量或熬夜引發的咽喉腫痛、口乾聲嘶等症狀。需注意該湯品偏寒涼，脾胃虛寒者慎用。原料配方 主料：瘦豬肉500克（需選擇新鮮...
黃芪燉豬瘦肉是一道美食，主要食材是黃芪、豬瘦肉以及黨參、香菇、精鹽、味素、料酒等材料熬制出來。原料 豬瘦肉250克，黃芪50克，黨參10克，紅棗10克，水發香菇8克， 精鹽8克，味素5克，雞精粉4克，料酒5克，姜10克，蔥15克，鮮湯1000克。製法 （1）豬瘦肉洗淨切成2.5厘米長、1厘米寬、0.3厘米厚的片，...
材料：粟米1條、雪耳3錢、紅蘿蔔3、豬肉適量 做法：1、洗淨所有材料，再把紅蘿蔔切片、粟米切段、雪耳去蒂，最後將豬肉拖水備用。2、煲滾大半煲水，放入所有材料，待水再次滾起，便改以中火煲約兩個小時，以少許鹽調味即可。功效：雪耳能養肺清熱，減少暗瘡並能控制油脂分泌；而紅蘿蔔的維他命C可加速身體的...
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一、阿膠瘦肉湯：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調味後飲湯食肉，隔天1次，連用20天。二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。先將花生仁、枸杞子煮熟，然後放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10—15天。三...
靈芝瘦肉湯是用靈芝、豬肉製作的一道的中餐湯料理。芝含有麥角固醇、有機酸、胺基酸、葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇、生物鹼、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。類別 高脂血症食譜 冠心病食譜 氣血雙補食譜 心調養食譜 失眠食譜 心悸食譜 工藝 煮 口味：鹹鮮味 食用：中餐|晚餐 烹飪方法 1. 將靈芝颳去...
待菜燴至快熟時，將炒好的豬肉連湯油加入鍋內，全熟後即可食用。菜品 三寶雞 桂圓雞燴菜 黃芪燉雞 清燉雞塊 蟲草燉雞 鮮藕燉雞 白蘑燉雞塊 清燉人參雞 番茄燉雞塊 土豆乾燉雞塊 翡翠木耳燉雞塊 三寶燉烏雞 人參雞翅燉猴頭 參棗燉烏雞 三寶燉烏雞 竹鮮燉烏雞 花果燉烏雞 猴頭紅棗煲烏雞 黨參黃芪燉烏雞 枸杞...
蓮子百合瘦肉煲是以去皮蓮子、百合瓣及精瘦豬肉為核心食材的傳統養生湯品。該菜品通過砂鍋慢火燉煮工藝製作，主料需經過浸泡、焯水等預處理步驟，成品具有清潤肺燥的養生功效，尤其適合秋季食用。根據2025年資料記載，其製作過程遵循"預處理→煸炒→燉煮→調味"的標準流程，最終呈現肉質酥爛、湯體清潤的特點。湯品藥膳...
肥膘肉：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。駝肉串燒 駝肉竄燒原料：駱駝肉250g，洋蔥半個，青、紅、黃椒各半個，竹籤4支。牛油1湯匙，...
3．藤筋湯 4．阿膠雞蛋湯 5．地黃煎 6．糖卷果 7．霜條荷花 8．豬肚燉蓮子 9．花生紅棗湯 10．團魚湯 11．焦豆腐渣湯 12．杞子雞蛋湯 13．蘭歸心子 14．枸杞油燜大蝦 15．枸杞南棗雞蛋 16．海參豬肉餅 17．黃精鱔絲 18．黃芪雞汁粥 19．黃瓜香燉母雞 20．黃鱔煲豬肉黃芪大棗 21．野豬肉歸參湯 22...
棗薑湯2.咳嗽金鯉湯天門冬蘿蔔湯大棗百合湯羅漢果豬肉湯參藥鵝肉湯龜肉百合湯3.氣管炎、哮喘、肺結核杏仁豬肺湯甜杏鯽魚湯梨羹冬瓜子豆腐湯如神湯北杏豬肺湯蜜棗甘草湯蛋花湯鯽魚杏仁紅糖湯蛤蚧胎盤湯蟲草豬肺湯荸薺百梨羹牛胎盤湯大棗白果湯銀耳百參湯銀耳羹白及肺湯百菠雪梨湯筍蛤湯燕窩湯4肝炎、肝硬變茵陳桃花...
紅棗蓮藕燉排骨110紅棗白蘿蔔豬蹄湯111紅棗豬肝冬菇湯111靈芝112豬蹄靈芝湯113靈芝核桃乳鴿湯113靈芝茯苓燉烏龜114靈芝紅棗瘦肉湯114太子參115太子參無花果燉瘦肉116太子參龍眼豬心湯116太子參百合甜棗湯117太子參瘦肉湯117絞股藍118絞股藍墨魚瘦肉湯119絞股藍雞肉菜膽湯119蜂蜜120蜂蜜南瓜羹121蜜制燕窩銀耳湯121第二章補血中藥...