豆固醇

中文名稱 豆固醇 英文名稱 stigmasterol 定義 學名:24β-乙基-5,22-膽烷二烯-3β-醇。存在於許多綠色植物和大豆中的固醇類。屬於植物固醇。 套用學科 生物...

植物固醇是以游離狀態或與脂肪酸和糖等結合的狀態存在的一種功能性成分,廣泛存在於蔬菜、水果等各種植物的細胞膜中,主要成分為β-谷固醇、豆固醇、菜子固醇1和菜...

固醇(英文:sterol)又稱甾醇,是類固醇的一類,是含有羥基的類固醇。它們均以環戊烷多氫菲為基本結構,並含有羥基,故稱為固醇類化合物。用鹼性溶液提取動植物組織中...

類固醇包括固醇(如膽固醇、羊毛固醇、谷甾醇、豆固醇、麥角固醇),膽汁酸和膽汁醇,類固醇激素(如腎上腺皮質激素、雄激素、雌激素),昆蟲的蛻皮激素,強心苷和皂角苷配...

固醇類(英文名稱steroids)其他名稱甾醇類, 定義是含羥基的環戊烷多氫菲衍生物。套用學科有水產學(一級學科);水產飼料與肥料(二級學科)。...

谷固醇血症又稱植物固醇血症,是一種罕見的常染色體隱性遺傳代謝病,由於谷固醇等植物固醇代謝障礙,血清谷固醇、豆固醇含量異常升高,引起黃色瘤、早發心血管疾病、...

固醇有三種:類固醇,性激素,維生素D。膽固醇是動物特有的物質,是其細胞膜的重要組成部分植物細胞膜則含有其它固醇如豆固醇及谷固醇。性激素也是只有動物有,在激發...