譚甜桔柚

譚甜桔柚，樹姿開張，樹勢較強。果實扁圓形，緊實，果梗部略呈球形，果頂部平坦，果皮橙黃色，果面不太光滑，剝皮略難，同胡柚相近，帶有橙香味，單果重300克左右、少核。果肉橙色，肉質柔軟，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下。11月下旬成熟，采果時風味甜、適口，且很耐貯藏，貯至次年5月底不變味。

基本介紹

• 中文名：譚甜桔柚
• 界：植物界
• 分布區域：江南一帶，雨水較多

生物學特性

它是由日本育種專家以上田溫州蜜柑為母本、八朔為父本雜交培育的雜柑類新品種，我國首先由浙江省麗水市農業科學研究所引進，後來在四川等地也有引種栽培。蒼南縣科技局於2003年立項——《甜春桔柚引種及栽培》, 樹體特徵樹冠較開張，呈波浪式圓頭形，樹勢強，長勢旺盛。引進的種苗高40 cm、地徑0．8 cm，栽培一年後苗高達110 cm以上、地徑在3 cm以上。次年高接在枳砧溫州蜜柑上，第三年開始結果。

開花結果習性結果母枝以春梢為主，占總量的80%1．2上。3月上句現蕾，4月中旬初花，

4月底至5月初盛花。在一年中有兩次較為明顯的生理落果高峰期，第一次在5月下旬，第二次在6月中下旬。自5月中旬開始，果實生長較為緩慢。體積增大最大時期在9月，直徑由5月的1—2 cm增至10-12 cm；重量增重最快時期在lO月，單果重由5月的30 g增至300 g，此後體積和重量變化不大，主要是顏色、總酸、總糖、可溶性固形物等的變化。成熟期在11月底至12月初。果實品質 果實扁圓形，大小均勻，單果重約300 g，輕於四季柚和早香柚。果皮黃色，果面粗糙，有香味，但香氣不如早香柚。剝皮較難，不如四季柚和早香柚，但好於胡柚。果實無核或少核，很少裂果，好於早香柚。果肉與四季柚、早香柚相似，金黃色，酸甜適中，無苦味，口感較好。與四季柚和早香柚相比，它最大特點就是耐貯性強，在室溫條件下可貯藏至次年5月，且品質、風味與鮮果相差無幾。

生長結果習性

譚甜桔柚樹勢強，樹冠圓頭型，枝梢頂端優勢明顯，萌芽成枝力強，中幼齡健壯樹有葉花枝占花量的90%以上。有花枝的數量和長度均高於柑桔其它品種，有葉花枝最長達35厘米以上，雖片數達13張以上，以春梢和秋梢為主要結果母枝，樹冠內外的結果枝均可結果，7月至10月下旬為果實膨大期，11月底-12月上旬果實成熟。

適應性與抗逆性

譚甜桔柚抗寒性比椏柑強，在全國椏柑、胡柚、蜜柑適栽區都適合種植。甜桔柚抗旱、耐瘠、抗病蟲害，適合於在同坡地種植。

主要經濟性狀

少核或無核性狀

多數果實無核，少量有核果實每果大約3－5粒，當今無核單株優選工作還正在開展。

果實品質與耐貯性

果實扁圓，呈饅頭狀，整齊，端莊，平均果生230克。果皮橙黃色，可溶性固形物含量達12%以上，柔軟多汁，甘甜，清口，口感無酸味，有桔和柚香氣，果品無論大小食用品質相近。11月底到12月上旬成熟，用薄膜單果包裝，在室溫條件下貯至翌年5月底，果品上市供應期在柑桔品種中表現特長。

早果也豐產性

高接在枳砧、中晚熟蜜柑等樹上，第二年就大量結果，第三年株產可達30公斤－50公斤，畝產3000公斤以上。

栽培技術

立地條件選擇

椏柑、胡柚、蜜柑等品種適栽區均可種植甜桔柚，以海拔400米以下，土層深厚肥沃，坐北朝南的山坡地為最佳。

栽種密度和定植

如果是山坡地，要先挖寬2.5米能上能下的水平帶，再在水平帶的中間挖定植穴或定植溝，深60厘米，寬100厘米，在定植溝中施入垃圾和欄肥或青艾等綠肥，一層肥料一層土，最上一層底土與有機肥相隔15厘米，使根系不致直接與肥料接觸，每株用鈣磷肥0.5公斤與土拌均勻後，覆蓋到苗木根繫上，並讓根系分層舒展，踏實即可。如是晴天栽植，要澆透水分。如採取計畫密植，則畝栽植150株（1.5米×3米），如採用永久定植，則畝栽植75株（3米×3米）。每年秋季9月下旬至11月初和春季2月中旬至3月底均可定植。

施肥

同椏柑、蜜柑等品種相比，次數和數量要求多一些。幼樹結合春、夏、秋梢的抽發，全年施促梢壯梢肥5次－7次，即3月－8月初每月施一次，9月－10月停施，防止抽發晚秋梢，11月再施一次冬肥，視樹大小每上平均施尿素0.2－0.3公斤，磷肥0.2公斤。結果樹全年施肥4次－5次，采果肥1次，春季芽前肥1次，壯果促梢肥2次－3次，施肥量分別為30%、20%、50%，畝產2500公斤－3500公斤的園地，每畝年施尿素100公斤，

過磷酸鈣150公斤，硫酸鉀150公斤，硼砂3公斤，餅肥100公斤或欄肥1000公斤，氮、磷、鉀的比例為1.0：0.5：0.8。

花果管理

花時多的年份無需保花保果，花量少的年份可用九二O1克經酒精溶化後摻水20公斤－25公斤，在花謝2/3時進行保果，甜桔柚單果重較大，葉果比要保持在40：1左右為佳，多餘果實可疏去，先疏病蟲果、畸形果、密生果，後疏多餘果，並建議疏果後實行套袋，以生產無公害優質果品。

整枝修剪

對因結果量過多造成樹勢早衰的枝條和枝組進行短截，促發新梢，以保年年豐產穩產，對過密枝要疏弱留強；對樹勢強盛結果樹，剪除一些交叉枝、並生徒長枝、嚴重病蟲枝、隱蔽枝即可。

病蟲害防治

以紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、蚜蟲、潛葉蛾、瘡痂病為重點進行綜合防治，冬季用0.5度－1度石硫合劑做好清園，3月－10月根據病蟲害的發生情況，做好適合科學防治，常用農藥波爾多液、托布津、奧欣、殺蟎酮、樂斯本、吡蟲啉、滅掃利等病蟲害防治

炭疽病

加強栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽發期和果實成熟前，可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠，15天左右噴一次，連續3-4次。

腳腐病

及時排水，改善園內透光通風條件，加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治；選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，對已感病植株，可用抗病砧木接換砧。藥劑防止：刮除病斑後塗藥，常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

蟎類

（柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱）。開花前後（3-5月）和秋季（9-11月）是防治紅蜘蛛的重點時期：花前蟲口密度達1-2頭/葉，花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期：當年生春梢葉背初現鐵鏽色；葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等，注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

蚧類

（矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等）。藥物防治重點時期：矢尖蚧為第一代若蟲期，紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期（一般為5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件；保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達25%，應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等，剪除越冬蟲卵，減少害蟲基數。

潛葉蛾

防治的重點時期為夏、秋梢抽發期（7月上中旬）。及時抹除零星抽發的夏秋梢，結合肥水管理，促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治：新梢抽發至1-2cm時噴藥，7-10天噴一次，連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛類

5-8月，晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲，傍晚捕殺褐天牛成蟲；及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢；用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔，再將蟲孔用泥土封閉，以毒殺幼蟲。

花蕾蛆

現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面，每7天一次，連續2-3次；當花蕾直徑為2-3mm時（現白時）選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠；儘早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻園土，可消滅部分越冬害蟲蛹。