計成(中國農業大學教授)

計成, 男，1956年4月生，動物營養博士，留德博士後，中國農業大學教授（二級），碩士生和博士生導師。“百千萬人才工程”國家級人選、國務院突出貢獻科學家特殊津貼獲得者、國家級精品教材《動物營養學》主編、農業部“神農計畫”人選、北京市科技經濟創新標兵”。曾任中國農業大學教代會副主席、動物科技學院工會主席、動物營養與飼料科學系主任等職務。科研成果先後獲得國家科技進步二等獎2次，北京市科技進步一等獎1次，北京市科技進步二等獎2次，農業部科技進步三等獎1次，北京市科技進步三等獎1次，省部級優秀科技圖書獎1次。

基本介紹

• 中文名：計成
• 出生日期：1956年4月
• 職業：教師
• 主要成就：益生製劑及其增效技術研究與套用，2007年度國家科技進步二等獎
  植酸酶對蛋雞磷、鈣及鋅、錳利用，2000年度北京市科技進步三等獎
• 簡介：動物營養博士，留德博士後

人物經歷

1976.09-1980.6瀋陽農業大學畜牧專業本科學習

計成

1980.09-1983.06 北京農業大學研究生院，動物營養專業，獲農學碩士學位

1985.09-1988.06 北京農業大學研究生院，動物營養專業，獲農學博士學位

1992.07-1993.07德國Hohenheim大學，動物營養研究所，博士後研修

1983.09-1985.08 北京農業大學畜牧系，動物營養與飼料分析，助教

1988.07-1989.07 北京市飼料監察所，飼料檢測與分析，助理研究員，副所長

1989.07-1992.12 北京農業大學畜牧系，動物營養與飼料分析，講師

1993.01-1998.12 中國農業大學動物科技學院，動物營養與飼料安全，副教授

1999.01-至今 中國農業大學動物科技學院，動物營養與飼料安全，教授

主講課程

主講本科生《動物營養學》、碩士生《動物營養SEMINAR》，參講博士生《高級動物營養專題》、農業推廣碩士研究生《豬營養與飼料》、專業學位研究生《家禽營養與飼料技術（案例）》等課程。

研究方向

主要研究方向為動物營養與飼料安全，家禽營養營養需要，畜禽產品品質營養調控，綠色無公害飼料添加劑開發等。

主要貢獻

主要學術兼職

中國畜牧獸醫學會動物營養學分會理事，中國飼料工業協會理事，中國畜牧獸醫學會微生態學會理事，中國林牧漁業經濟學會飼料經濟專業委員會理事,中國綠色食品專家諮詢委員會委員，無公害農產品認證評審委員會委員，《動物營養學報》副主編、《飼料工業》編委會副主任、《JournalofIntegrativeAgriculture》、《JournalofAnimalScience&Biotechnology》、《中國農業科學》和《中國畜牧雜誌》編委等。

主要項目

1.蛋雞現代產業技術體系建設項目，崗位科學家，研究方向動物營養需要與飼料，2011-2015

2.飼料營養價值與畜禽飼養標準研究與套用，行業科技專項，蛋雞方向負責人，2009-2014

3.黃麴黴毒素解毒酶基因的克隆及在畢赤酵母中的表達，國家自然基金，2011-2013，主持

主要教材專著

1.計成，主編2008.《動物營養學》(國家“十一五”規劃教材，國家級精品教材)，高等教育出版社

2.計成，主編.2007.《黴菌毒素與飼料食品安全》(華夏英才基金出版基金資助)，化工出版社.

3.計成，副主編.2006.《飼料與飼養學》(高等農業院校十五規劃教材)，中國農業出版社

4.計成，主編.2006.《新型蛋白質飼料開發與安全利用技術》，化工出版社

5.計成，主編，《科學自配蛋雞飼料》,2012.化工出版社

6.計成，主編.1997.《動物營養研究與套用》,中國農業科技出版社

主要代表性SCI論文

1.QiugangMa,ChunqiGao,JianyunZhang,LihongZhao,WenboHao,ChengJi*.DetectionofTransgenicandEndogenousPlantDNAFragmentsandProteinsintheDigesta,Blood,Tissues,andEggsofLayingHensFedwithPhytaseTransgenicCorn.PLOSONE,April2013,Volume8,Issue4,e61138

2.Q.G.Ma,X.Gao,T.Zhou,L.H.Zhao,Y.Fan,X.Y.Li,Y.P.Lei,C.JiandJ.Y.Zhang.ProtectiveeffectofBacillussubtilisANSB060oneggquality,biochemicalandhistopathologicalchangesinlayersexposedtoaflatoxinB1.doi:10.3382/ps.2012-02474Poult.Sci.November2012,vol.91no.112852-2857

3.GaoC.Q.,Q.G.Ma,C.Ji,X.G.Luo,H.F.Tang,andY.M.Wei.2012.Evaluationofthecompositionalandnutritionalvaluesofphytasetransgeniccorntoconventionalcorninroosters.PoultryScience91:1142–1148.

4.PChen,QMa,CJi,JZhang,LZhao,YZhangandYJie.DietaryLipoicAcidInfluencesAntioxidantCapabilityandOxidativeStatusofBroilers.Int.J.Mol.Sci.2011,12,8476-8488

5.Zhao,L.H.,S.Guan,X.Gao,Q.G.Ma,Y.P.Lei,X.M.Bai,andC.Ji.2011.Preparation,purificationandcharacteristicsofanaflatoxindegradationenzymefromMyxococcusfulvusANSM068.JournalofAppliedMicrobiology110(1):147-155.

6.ShuGuan,LihongZhao,QiugangMa,TingZhou,NingWang,XinxuHuandChengJi,InVitroEfficacyofMyxococcusfulvusANSM068toBiotransformAflatoxinB1.Int.J.Mol.Sci.2010,11,4063-4079;doi:10.3390/ijms11104063

7.YongZhang,QiugangMa,XiumeiBai,LihongZhao,QiangWang,ChengJi,LaitingLiuandHaichengYin.EffectsofDietaryAcetyl-L-CarnitineonMeatQualityandLipidMetabolisminArborAcresBroilers.Asian-Aust.J.Anim.Sci.2010.23(12):1639–1644

8.Q.G.Ma,B.U.Metzler,M.Eklund,C.JiandR.Mosenthin.Theeffectsofcellulose,pectinandstarchonstandardizedilealandapparenttotaltractaminoaciddigestibilitiesandbacterialcontributionofaminoacidsinfecesofgrowingpigs.Asian-Aust.J.Anim.Sci.2008.21(6)：873-882.

9.LiangZhihong,LiJunxia,HeYunlong,GuanShu,WangNing,JiChengandNiuTiangui.AFB1Biodegradationbyanewstrain-Stenotrophomonas.sp[J].AgriculturalSciencesinChina.2008,7(12):1433-1437.

10.X.D.Chen,Q.G.Ma,M.Y.Tang,C.Ji.2007.DevelopmentofbreastmuscleandmeatqualityinArborAcresbroilers,Jingxing100crossbredchickensandBeijingfattychickens.MeatScience,77(2007),220-227.

11.M.Y.Tang,Q.G.Ma,X.D.Chen,C.Ji.2007.EffectsofdietarymetabolizableenergyandlysineoncarcasscharacteristicsandmeatqualtiyinArborAcresbroilers.Asian-Aust.J.Anim.Sci.20(12):1865.

12.LUL.,LUOX.G.,JIC.,LIUB.,YUS.X..Effectofmanganesesupplementationandsourceoncarcasstraits,meatquality,andlipidoxidationinbroilers.Journalofanimalscience,2007,85(3):812-822.

13.L.Lu,C.Ji,X.G.Luo,B.Liu,S.X.Yu.Theeffectofsupplementalmanganeseinbroilerdietsonabdominalfatdepositionandmeatquality.AnimalFeedScienceandTechnology,2006,129:49-59.

14.WangL.,MaQG,JiC,GuoBH,YueHY.2004.Portalabsorptionoffeedoligopeptidesinchickens.Asian-Aust.J.Anim.Sci.17(9):1277-1280

15.XuCL,ChenXD,JiC;MaQG,HaoK.Studyoftheapplicationoffructooligosacchridesinpiglets.Asian-Aust.J.Anim.Sci.18(7):1011-1016

16.CaiQH,YueXY,NiuTG,JiC,MaQG.2004.Thescreeningofcultureconditionandpropertiesofxylanasebywhite-rotfungusPleurotusOstreatus.ProcessBiochemistry.39(11):1561-1566.

17.ZhangGuoqiang,JiCheng,MaQiugang.EffectsofDietaryInosinicAcidonCarcassCharacteristics,MeatQuality,andDepositionofInosinicAcidinBroilers.PoultryScience.2008.87:1364-1369

18.ShuGuan,ChengJi,TingZhou,JunxiaLi,QiugangMaandTianguiNiu.AflatoxinB1degradationbyStenotrophomonasMaltophiliaandothermicrobesselectedusingcoumarinmedium[J].Int.J.Mol.Sci.2008,9:1489-1503.

19.XingliWu,MaoyanTang,QiugangMa,XinxuHuandChengJi.EffectsofExogenousGhrelinontheBehaviorsandPerformanceofWeanlingPiglets.Asian-Aust.J.Anim.Sci.2008.21(6):861-867.

20.ZhantianSun,QiugangMa,ZhongrongLiandChengJi.Effectofpartialsubstitutionofdietaryspray-driedporcineplasmaorfishmealwithsoybeanandshrimpproteinhydrolysateongrowthperformance,nutrientdigestibilityandserumbiochemicalparametersofweanlingpiglets.Asian-Aust.J.Anim.Sci.2009.22(7):1032-1037.

21.XinxuHu,KittipornHongtrakul,ChengJi,QiugangMa,ShuGuan,ChunlingSong,YongZhang,LihongZhao.EffectofCarnosineonGrowthPerformance,CarcassCharacteristics,MeatQualityandOxidativeStabilityinBroilerChickens.Journalofpoultryscience.Acceptedandgalleyproofed.2009,October,46(4):296-302.

22.Y.Zhang,KittipornHongtrakul,C.Ji,Q.G.Ma,L.T.Liu,X.X.Hu,Q.W.Wu,P.F.Tian.EffectsofDietaryAlpha-LipoicAcidonAnti-oxidativeAbilityandMeatQualityinArborAcresBroilers.Asian-Aust.J.Anim.Sci.2009,22(8):1195-1201..

23.Gao,X.,Q.G.Ma,L.H.Zhao,Y.P.Lei,Y.J.Shan,andC.Ji.2011.IsolationofBacillussubtilis:screeningforaflatoxinsB1,M1,andG1detoxification.EuropeanFoodResearchandTechnology(232):957-962.

24.X.M.Bai,Q.G.Ma,L.H.Zhao,L.Xi,andC.Ji.2011.Effectsofalpha-lipoicacidsupplementationonantioxidativeabilityandperformanceofsowsandnursingpiglets.Journalofanimalphysiologyandanimalnutrition，Articlefirstpublishedonline:16AUG2011DOI:10.1111/j.1439-0396.2011.01205.x

25.SongC.L.MaQ.G.GuoH.ZhangJ.Y.JiC.ComparativeStudyofNitrogenMetabolismandtheNitrogenMaintenanceRequirementinLohmannBrownRoostersandLayers.Journalofanimalscienceandbiotechnology.2010Vol.1(1):49-53

授權國家發明專利

1.用於降解黃麴黴毒素B1的粘球菌菌株及其活性蛋白[P].專利號:ZL200910092920.X.

2.用於降解黃麴黴毒素的枯草芽孢桿菌及其分泌的活性蛋白.專利號:ZL201010539983.8.

3.一種糞腸球菌ANSE228及其套用.專利號:201010539988.0.

4.一種篩選降解黃麴黴毒素B1細菌的方法[P].專利號:ZL200910087595.8.

5.用於降解黃麴黴毒素的枯草芽孢桿菌[P].專利號:ZL200910242938.3.

6.一種抗熱應激飼料添加劑及其套用.專利號:201010182085.1.

7.同時降解玉米赤霉烯酮和纖維素的枯草芽孢桿菌及其套用.專利號:201010620651.2.

8.一種畜禽營養補充劑及其製備方法.專利號:ZL200910092775.5

9.一種種豬營養補充劑及其製備方法.專利號:ZL200910092666.3

獲獎記錄

1.乳仔豬營養生理及飼料配製技術和產業化，2005年北京市科技進步二等獎；

2.蛋雞全階段可利用必需胺基酸需要及理想蛋白模式，2004年北京市科技進步二等獎；

3.早期斷奶乳豬料配製技術與營養參數研究，1996年度農業部科技進步三等獎；.

4.以可利用胺基酸為指標配製蛋雞日糧的研究與套用，1995年度國家科技進步二等獎；

5.以可利用胺基酸為指標配製蛋雞日糧的研究與套用，1993年度北京市科技進步一等獎

6.第十屆中國石油與化學工業優秀科技圖書獎《黴菌毒素與飼料食品安全》，主編

7.“中小豬場生態無公害健康養殖新模式技術集成與推廣”，獲2011年廣東省中山市科技進步二等獎