西紅柿雞蛋卷

西紅柿雞蛋卷是一道由西紅柿、雞蛋等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：西紅柿雞蛋卷
• 主要原料：西紅柿，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 難度：普通

原料

主料

輔料

鹽

做法

1.把雞蛋打出沫沫
2.西紅柿去皮切丁
3.熱鍋下少許油，把加鹽後的西紅柿蛋液，平鋪鍋里薄薄一層
4.等蛋液不流動時從一邊慢慢來捲起
5.卷到一邊後再鋪第二層蛋液
6.做好後切成三份既可。
7.切開後的效果
8.整體成品，特別嫩，特別香，嘗試一下吧。
9.切忌不用中間加澱粉，也不加面，自然成形，只要打雞蛋打到位了，還等什麼，試試吧你們。