西紅柿炒粉條是一道由西紅柿，粉條為主料製作的美食，輔料有油、鹽等，有幫助消化、調整胃腸等功效。 基本介紹 中文名：西紅柿炒粉條主要食材：西紅柿，粉條分類：炒菜工藝 ：炒 西紅柿炒粉條簡介,食材,主料,配料,耗時,做法,注意事項, 西紅柿炒粉條簡介西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。 另外粉條的營養價值也很高食材主料西紅柿300g粉條20g配料油適量鹽適量耗時準備時間10分鐘內製作時間10分鐘內做法1粉條用開水泡好備用2 西紅柿切好備用3 切好蔥薑絲4 熱油5 爆炒蔥姜絲6 加入西紅柿爆炒7 加入粉條翻炒片刻加入食鹽入味即可注意事項因為西紅柿好熟，粉條又是泡好的，所以最後加入粉條後，翻炒幾下加入食鹽調味即可了
