西瓜西米露

材料：

主料：西米250g 西瓜200g

西瓜

步驟：

1、將西米放入小鍋里煮熟，要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底。煮到西米半透明的時候，把西米放入涼水裡沖洗，使之成為粒粒狀。

2、將西瓜去皮去核後，用榨汁機榨成汁，將西米加入西瓜汁內即可。

3、可在上麵點綴幾個西瓜球，冰鎮後食用，味道更是美味。