西洋甘菊

西洋甘菊

西洋甘菊是菊目,菊科的植物。西洋甘菊又稱德國甘菊、母菊,學名 Matricariachamomilla L. ,為菊科母菊屬越冬性一年生草本植物。西洋甘菊是最古老的芳香植物之一,花和精油具有抗炎症、解痙等作用,自古即被視為可鎮靜及舒緩效果絕佳的藥草,廣泛用於食品、化妝品、消毒劑、醫藥等領域中,是一種具有開發潛力的芳香植物和藥用植物。三明市農業科學院(原為三明市農業科學研究所)於 2009 年從紐西蘭引進試種,並經 2010 ~ 2015 年連續 6 年的試驗摸索,發現在三明地區露地栽培有一定難度,主要原因:其開花期在 4 月上旬至 5 月中旬,如遇持續陰雨天氣,植株易倒伏,未能及時採收造成花朵腐爛和過熟,導致嚴重影響產量和品質。但在避雨條件下栽培,每667 m2 鮮花產量可達 310 ~ 339 kg,百克乾花精油含量達 0. 800 mL 左右。莖直立,圓柱形,亮綠色,基部或頂部多分枝,莖高 60 ~ 80 cm,寬幅 30 ~ 40 cm。根系紡錘狀,分布較淺。葉互生,光滑,無柄無毛,羽狀長披針形,暗綠色。花頂生,頭狀花序,初期呈半球形,後逐漸伸展成圓錐形,中空,有甜香;花序由14 ~ 22 個白色舌狀花和黃色的筒狀花組成,盛開時舌狀花有向下擺動的特徵(圖 1)。果實為0. 8 ~1. 2 mm 的灰白色瘦果,種子千粒重約 0. 1 g。

基本介紹

  • 中文學名:西洋甘菊
  • 拉丁學名:Chamaemelum nobile 
  • 別稱黃金菊
  • :植物界
  • :被子植物門(Angiospermae)
  • :雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)
  • 亞綱:菊亞綱(Asteridae)
  • :菊目(Asterales)
  • :菊科(Asteraceae)
  • 亞科:管狀花亞科(Carduoideae Kitam.)
  • :西洋甘菊屬
  • :西洋甘菊種
形態特徵,生長環境,主要價值,注意事項,西洋甘菊的介紹,栽培技術,

形態特徵

西洋甘菊是菊目,菊科的植物。西洋甘菊又稱德國甘菊、母菊,學名 Matricariachamomilla L. ,為菊科母菊屬越冬性一年生草本植物。西洋甘菊是最古老的芳香植物之一,花和精油具有抗炎症、解痙等作用,自古即被視為可鎮靜及舒緩效果絕佳的藥草,廣泛用於食品、化妝品、消毒劑、醫藥等領域中,是一種具有開發潛力的芳香植物和藥用植物。三明市農業科學院(原為三明市農業科學研究所)於 2009 年從紐西蘭引進試種,並經 2010 ~ 2015 年連續 6 年的試驗摸索,發現在三明地區露地栽培有一定難度,主要原因:其開花期在 4 月上旬至 5 月中旬,如遇持續陰雨天氣,植株易倒伏,未能及時採收造成花朵腐爛和過熟,導致嚴重影響產量和品質。但在避雨條件下栽培,每667 m2 鮮花產量可達 310 ~ 339 kg,百克乾花精油含量達 0. 800 mL 左右。莖直立,圓柱形,亮綠色,基部或頂部多分枝,莖高 60 ~ 80 cm,寬幅 30 ~ 40 cm。根系紡錘狀,分布較淺。葉互生,光滑,無柄無毛,羽狀長披針形,暗綠色。花頂生,頭狀花序,初期呈半球形,後逐漸伸展成圓錐形,中空,有甜香;花序由14 ~ 22 個白色舌狀花和黃色的筒狀花組成,盛開時舌狀花有向下擺動的特徵(圖 1)。果實為0. 8 ~1. 2 mm 的灰白色瘦果,種子千粒重約 0. 1 g。
分類:一年生草本
植株高度: 約50-80 公分
種子發芽 10-14天
成熟時間 60-65天
花期 夏
花色 白、黃心
香味:味道辛辣略帶點草香及蘋果的香氣。

生長環境

日照充足通風良好,排水良好的沙質壤土或土質深厚、疏鬆壤土為佳。

主要價值

安眠、消除壓力、不安、利尿、皮膚柔軟、利消化、能減輕頭痛、幫助睡眠、舒暢心情,改善過敏的皮膚。西洋甘菊自古即被視為可鎮靜及舒緩效果絕佳的藥草。

注意事項

懷孕勿用,也勿高濃度使用。

西洋甘菊的介紹

似蘋果的水果香氣,緣起源自希臘文,指“地上的蘋果”,又稱“大地的蘋果”,埃及人推崇西洋甘菊為所有花草之首,用來祭祀獻給太陽;古希臘鄉野醫生也曾用它來做為處方,名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中,啤酒廠亦用它來添加啤酒的香味。國外的美容沙龍,常在美容前招待客人飲用西洋甘菊茶,來使客人精神放鬆。

栽培技術

種子直播,每穴2-3粒,植株間距15-25CM,2-3個月施肥一次,充分澆水,植株長的較肥大茂盛,有利生長。
常用播種、分株和扦插繁殖。播種,9月秋播,發芽適溫15-18℃,播後7—10天發芽,發芽整齊。分株,秋季進行好於春季,開花早而繁盛。扦插,在花前剪取頂端嫩枝,長5-7cm,插後10-12天生根。
幼苗期溫度不宜過高,以13-16%為宜,否則易徒長罹病。並注意及時間苗,苗高10cm時定植於10cm盆。生長期每月施肥1次,控制用量,否則花期推遲。花後剪除地上部,有利基生葉的萌發。
常有葉斑病和莖腐病為害,可用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑。蟲害有盲蝽和潛葉蠅,用25%西維因可濕性粉劑500倍液噴殺。

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