西洋參粥是一道美食,製作原料主要有西洋參、桂圓肉、粳米、白糖。
【材料與製作】西洋參3克,桂圓肉30克,粳米100克,白糖30-50克。粳米洗淨,與西洋參、桂圓肉共煮粥,加入白糖即成。
【功效與宜忌】益胃生津,潤肺養陰,強心健身,抗疲勞。適用於素體陰虛之潰瘍病患者,肺虛久咳者尤宜。
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〖原料〗: 西洋參3克,大棗10枚,粟米100克。 〖製法〗: 先將西洋參洗淨,置清水中浸泡一夜,切碎西洋參;洗淨大棗;將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起...
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西洋參陳鴨腎粥是一道由西洋參、陳鴨腎等食材製成的食品,西洋參甘辛,能養陰清熱滋補;鴨腎甘鹹,能健脾消食益氣。這款食品有健脾開胃、助消化,增進食慾。潤肺化痰,...