西洋參紅棗粥

西洋參紅棗粥是一道粥品，主要製作材料為西洋參、紅棗、粳米。

基本介紹

• 中文名：西洋參紅棗粥
• 主要食材：西洋參、紅棗
• 配料：粳米
• 工藝：熬煮

材料

主料:粳米100克

輔料:紅棗(乾)10克 西洋參3克

做法

1.將西洋參洗淨,置清水中浸泡一夜.

2.西洋參切碎,大棗洗淨.

3.將西洋參、大棗、粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入沙鍋內,再加些清水,文火熬60分鐘.

健康提示

1. 久食本粥可使身體變得強壯,皮膚變得細膩紅潤.

2. 適用於四肢無力、氣虛體弱、面色蒼白無光澤者.

3. 感冒發熱時停服.

4. 忌用鐵鍋煮西洋參.

服用禁忌

西洋參及西洋參製品不能多服，每日5克為佳。