一種菜譜，原料西洋參，鯽魚，紅棗、姜、鹽少許。 基本介紹 中文名：西洋參煲魚湯主要食材：西洋參，鯽魚輔料：紅棗、姜調料：鹽 西洋參煲魚湯,服用禁忌, 西洋參煲魚湯【原料】西洋參1 O克切片，鯽魚1條(250克左右)，紅棗、姜、鹽少許。【製作】將鯽魚洗淨，放入鍋中煎至半熟，加入適量開水、紅棗、西洋參、姜、鹽再滾，收慢火煲約半小時。【說明】四季皆宜。服用禁忌西洋參及西洋參製品每日用量5克足矣，切勿亂自服用。
