補鐵木耳

補鐵木耳是一道美食，主料是木耳、豬肉、辣椒、醬油、鹽、蚝油、乾茶樹菇。

基本介紹

• 中文名：補鐵木耳
• 主要食材：木耳，豬肉
• 難度：普通
• 輔料：辣椒、醬油、鹽、蚝油

做法

1.先將木耳泡開！
2.根據家裡人數選擇泡木耳的數量，儘量自己在家泡木耳！外面購買泡好的木耳，一般都加了藥水使木耳發的很大！
3.熱油加入辣椒炒熟，然後加入豬肉炒制7分熟！
4.加入木耳茶樹菇，翻炒3分鐘，
5.依次加入鹽，少許醬油，雞粉。翻炒2分鐘！出鍋。

小貼士

1.提前泡好木耳，茶樹菇，生粉醃好豬肉！