補腎羹

補腎羹是以羊腎,蔥白為主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:補腎羹
  • 材料:羊腎,蔥白
原料,做法,功能,

原料

羊腎1對,蔥白1莖,生薑1克。

做法

羊腎對剖,去脂膜臊腺,洗淨切片;蔥、姜切片,與羊腎同煮作羹,調味,飲湯食肉。

功能

補腎氣,益精髓。適用於腎氣衰竭,腰膝酸軟,足膝無力,陽痿遺精,遺屎,耳鳴耳聾等症。見《聖濟總錄》。

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