《補益粥譜》是2004年人民衛生出版社發行部發行的生活類書籍，作者顏春連。本書列粥方以滋補健身、防病療疾、口感較佳、製作方便、功效突出為原則，對具體粥方的原料、製作、食法、功用、注意事項等作了詳細介紹。
基本介紹
- 作者：顏春連
- ISBN：9787117060707
- 頁數：463
- 定價：28.00元
- 出版社：人民衛生出版社發行部
- 出版時間：2004-1
- 裝幀：簡裝本
- 副標題：補益粥譜
內容簡介
本書選擇日常具有滋補作用的魚肉蛋奶和果品蔬菜製作美味粥品；700餘種日常補益粥譜的原料配方、製作方法、食用功效和注意事效；滋養五臟，防病強身，抗衰延年。
