血糯米花生粥是一道由血糯米、花生、紅棗等做成的美食,具有補虛健身、抗衰益壽的功效。 基本介紹 中文名:血糯米花生粥主要食材:血糯米口味:軟糯可口輔料:花生 用料:血糯米50克,糯米30克,花生60克,紅棗10枚,紅糖適量。製法:1、將血糯米、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡12小時;花生、紅棗洗淨,瀝乾。2、把血糯米、糯米、花生、紅棗一起放入鍋內,倒入適量清水,先用大火煮沸後,再改用小火煮成稠粥,加入紅糖調好口味,即可食用。功效:補虛健身,抗衰益壽,是年老體弱、食欲不振、孕婦血虛、病後氣血兩虧等患者的康復滋補品。